Francouzské cibulové koláčky

Name: Francouzské cibulové koláčky
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 6 kusů
Cuisine: Francouzská
Ingredients: Těsto:; 250 g hladké mouky; 15 g droždí; 125 ml mléka; 30 g rozpuštěného másla; 1 vejce; sůl; Náplň:; 40 g másla; 500 g cibule; 350 g tvarohu; 1 vejce; 1 lžíce hladké mouky; sůl; 100 g sýra

Hodnocení receptu je 5,0 (4×)

tejaja

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 25 min +kynutí

45 min (20 min příprava + 25 min tepelná úprava, +kynutí)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 844 kJ / 2 592 kcal
Bílkoviny	122,25 g
Tuky	112,05 g
Vláknina	39,00 g
Cholesterol	820 mg
Sodík	1,44 g
Sůl	3,33 g
Sacharidy	262,59 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Múku premiešame so soľou a urobíme malú jamku, do ktorej vlejeme vlažné mlieko a rozdrobíme droždie. Necháme 15 minút postáť, aby droždie nakyslo. Krok 2: Pridáme vajce, maslo a vypracujeme cesto. Necháme ho 15 minút kysnúť. Krok 3: Na náplň na masle orestujeme dobleda na polkolieska nakrájanú cibuľu a necháme vychladnúť. Potom k nej pridáme tvaroh, vajce, múku a dobre premiešame. Krok 4: Vykysnuté cesto ešte premiesime a rozdelíme na 6 dielov. Každý diel vyvaľkáme na kruh s priemerom asi 15 cm a hrúbkou cca 8-10 mm a okraje postupne dookola prekrúcame do stredu placky (viď obrázok). Koláčky uložíme na plech. Krok 5: Do koláčikov rozdelíme náplň. Krok 6: Pečieme na 180 °C cca 15 minút. Potom vyberieme, posypeme strúhaným syrom a dopečieme dozlata.

Múku premiešame so soľou a urobíme malú jamku, do ktorej vlejeme vlažné mlieko a rozdrobíme droždie. Necháme 15 minút postáť, aby droždie nakyslo.
Pridáme vajce, maslo a vypracujeme cesto. Necháme ho 15 minút kysnúť.
Na náplň na masle orestujeme dobleda na polkolieska nakrájanú cibuľu a necháme vychladnúť. Potom k nej pridáme tvaroh, vajce, múku a dobre premiešame.
TIP: Cibule v kuchyni - rady a oblíbené recepty
Vykysnuté cesto ešte premiesime a rozdelíme na 6 dielov. Každý diel vyvaľkáme na kruh s priemerom asi 15 cm a hrúbkou cca 8-10 mm a okraje postupne dookola prekrúcame do stredu placky (viď obrázok). Koláčky uložíme na plech.
Do koláčikov rozdelíme náplň.
Pečieme na 180 °C cca 15 minút. Potom vyberieme, posypeme strúhaným syrom a dopečieme dozlata.

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 2. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (36× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Francouzské cibulové koláčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mlxr

Francouzský cibulový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

happy.lenulka 30 min

Cibulové koláčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

cathleen

Francouzské bagety Videorecept

Francouzské bagety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 57 min

Cibulové koláčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

aja.g

Francouzská cibulová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jurgen.k 60 min

Francouzská cibulačka Videorecept

Francouzská cibulačka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

kakatko 55 min

Zobrazit více

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 40 min

Dortová lízátka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 75 min

Mrkvová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 15 min

Babiččin perník Videorecept

Babiččin perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 45 min

Pečený vepřový bůček Videorecept

Pečený vepřový bůček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 70 min

Barevný salát z pekingského zelí Videorecept

Barevný salát z pekingského zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 15 min

Zobrazit více

Slané pečivo
Slané koláče

Večeře
Svačina
Běžný den
Snadné recepty
Zelenina
Pečení
Francouzská kuchyně
Vegetariánské recepty
Kynutí

Moje poznámka

Francouzské cibulové koláčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mlxr

Náhodný recept

Tvarohové pagáčky s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Štrúdl s cuketovou náplní

Přidáno před 12 hodinami

Řezy s pudinkem a švestkami

Přidáno před 12 hodinami

Jahodový kakaový tunel

Přidáno před 12 hodinami

Ředkvičkový salát

Přidáno před 13 hodinami

Koláč s rebarborou a pudinkem

Přidáno před 13 hodinami

Čočkové placky se sýrem (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

„O svatém Anselmě semeno do země“ aneb Co nám říkají pranostiky na duben? Naši předkové se jimi řídili

Cibule v naší kuchyni - snadno dostupná léčivá síla z přírody. V těchto receptech nesmí chybět! Hodnocení 72×

Cibule v naší kuchyni - snadno dostupná léčivá síla z přírody. V těchto receptech nesmí chybět!

Oblíbená vajíčková pomazánka má řadu variant od klasické s máslem přes jogurt či tvaroh až po ingredience, jako jsou ryby

Francouzské makronky: Křehká sněhová kolečka s jemným krémem vás naprosto okouzlí Hodnocení 6×

Francouzské makronky: Křehká sněhová kolečka s jemným krémem vás naprosto okouzlí

Biltong je dokonalá svačinka pro milovníky masa: Sušená specialita vás dostane svou šťavnatostí a specifickou kořeněnou chutí

Andělská čokoláda je nový hit: S náplní z cukrové vaty předčí Angel Hair Chocolate i slavnou dubajskou verzi

Nejnovější články

Příběh velikonočního zajíčka se začal psát už v 17. století. Prozradíme, proč nosí vajíčka i kdy byl vyroben první zajíc z čokolády

Perfektní špenát z kopřiv připravíte z mladých výhonků spařené rostlinky. Výborný bude ochucený česnekem

Oblíbená vajíčková pomazánka má řadu variant od klasické s máslem přes jogurt či tvaroh až po ingredience, jako jsou ryby

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Banánové muffiny s čokoládou

Borinka před 52 minutami

Gnocchi s kuřecím masem zapečené s hořčičnou smetanou

KetyHu před 10 hodinami

Nadýchaný perník Videorecept

Nadýchaný perník

eva.slivova před 10 hodinami

Kakaový drobenkový fofr koláč s tvarohem

lackulka před 11 hodinami

Vázané koláčky nekynuté Videorecept

Vázané koláčky nekynuté

Hanulka@ před 12 hodinami

Mrkvovo - kefírové muffiny (hrnkové)

Iwana666 před 12 hodinami

Nejrychlejší tvarohový koláč Videorecept

Nejrychlejší tvarohový koláč

Mondik před 13 hodinami

Křupavé zapečené brambory

Klarina. před 13 hodinami

Vanilková zmrzlina

Ennia před 14 hodinami

Kuře na paprice (i pro začátečníky) Videorecept

Kuře na paprice (i pro začátečníky)

bartka_47 před 14 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, droždí, mléko, máslo, vejce, sůl, máslo, cibule, tvaroh, vejce, mouka hladká, sůl, sýr

Naposledy jste si prohlédli

Štola nejen vánoční

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hanahcotton 75 min

Pikantní zeleninovo-těstovinový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy

Drůbeží salát Favorit

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

HankaPu

Kuřecí plátky v kořeněné omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivulinka 60 min

Banánovo-syrovátkový nápoj

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

misza 15 min

Francouzské cibulové koláčky

Suroviny pro 6 kusů

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji