Zapékaný květák

Name: Zapékaný květák
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 velký květák; 150 g šunky; 100 g tvrdého sýru; 1 lžíce kari; 3 lžíce hladké mouky; 300 ml mléka; bílý pepř; 1 lžíce majoránky; sůl; olej; 3 vejce

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

tejaja

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 728 kJ / 1 130 kcal
Bílkoviny	95,29 g
Tuky	51,48 g
Vláknina	9,70 g
Cholesterol	965 mg
Sodík	2,73 g
Sůl	6,43 g
Sacharidy	66,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Karfiol povaríme vo vode cca 3 minúty. Scedíme, rozoberieme na ružičky a dáme do vymastenej zapekacej misy. Krok 2: Z masla a múky pripravíme svetlú zápražku, zalejeme ju mliekom a rozvaríme dohladka. Odstavíme z ohňa. Krok 3: Do omáčky vmiešame nastrúhaný syr, na kocky narezanú šunku, majoránku, osolíme, okoreníme. Nakoniec vmiešame vajcia. Krok 4: Omáčkou zalejeme karfiol. Krok 5: Pečieme v rúre na 180 °C dozlata.

Karfiol povaríme vo vode cca 3 minúty. Scedíme, rozoberieme na ružičky a dáme do vymastenej zapekacej misy.
Recepty na oblíbené pokrmy z květáku a brokolice
Z masla a múky pripravíme svetlú zápražku, zalejeme ju mliekom a rozvaríme dohladka. Odstavíme z ohňa.
Do omáčky vmiešame nastrúhaný syr, na kocky narezanú šunku, majoránku, osolíme, okoreníme. Nakoniec vmiešame vajcia.
Omáčkou zalejeme karfiol.
Pečieme v rúre na 180 °C dozlata.

Zveřejněno 15. 3. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zapékaný květák

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XmEW

Zapékaný květák po francouzsku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eliza

Zapékaný květák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

annveros 90 min

Zapékaný květák se strouhankou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja 60 min

Zapékaný květák s libečkem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marta

Zapékaný květák se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Severinka 90 min

Květák zapékaný s brokolicí

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja 40 min

Zobrazit více

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

tejaja 40 min

Halušky s kysaným zelím Videorecept

Halušky s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

tejaja 60 min

Mrkvová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

tejaja 15 min

Dortová lízátka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 75 min

Babiččin perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 45 min

Medvědí tlapky Videorecept

Medvědí tlapky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja 40 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla

Oběd
Večeře
Běžný den
Zimní recepty
Podzimní recepty
Pečení
Vaření
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Zelenina
Bylinky

Moje poznámka

Zapékaný květák

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XmEW

Náhodný recept

Polévkový krém z mrkve, chřestu, cibule a pórku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

varilamyskakasicku 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí steak s pečenou řepou

Přidáno před 2 hodinami

Treska s květákovým pyré

Přidáno před 4 hodinami

Kořeněné cukroví

Přidáno před 5 hodinami

Vánoční stromečky

Přidáno před 7 hodinami

Tvarohové linecké koláčky

Přidáno před 8 hodinami

Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

Oblíbené pokrmy z květáku a brokolice Hodnocení 85×

Oblíbené pokrmy z květáku a brokolice

Čech na výletě v Dubaji ochutnal virální dubajskou čokoládu: Prozradil nám, kolik za ni zaplatil i jestli stojí za ten humbuk kolem

Vynikající išlské dortíčky podle Sandtnerky: Tradiční cukroví jako od babičky voní kakaem, skořicí a rumem

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 receptů na bublaniny: Ochutnejte báječné letní moučníky s čerstvým ovocem

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Zavařené ovoce: Máme pro vás výběr z našeho receptáře na nejoblíbenější zavařeniny Hodnocení 2×

Zavařené ovoce: Máme pro vás výběr z našeho receptáře na nejoblíbenější zavařeniny

Na Vánoce patří vaječňák: Nejlepší je z kvalitního rumu a smetany. Pravá vanilka z něj udělá delikatesu

Nejnovější články

13 foto
Čech na výletě v Dubaji ochutnal virální dubajskou čokoládu: Prozradil nám, kolik za ni zaplatil i jestli stojí za ten humbuk kolem

Na Vánoce patří vaječňák: Nejlepší je z kvalitního rumu a smetany. Pravá vanilka z něj udělá delikatesu

Luxusní štědrovečerní večeře pro zdravý spánek

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Palačinky s džemem Videorecept

Palačinky s džemem

kristyna.potenska před 4 hodinami

Minutkové kuřecí nudličky Videorecept

Minutkové kuřecí nudličky

Kratochvilka před 4 hodinami

Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy

Papaja5 před 6 hodinami

Masové koule v kari omáčce

ricci před 7 hodinami

Báječná jatýrka na slanině

Kava 2 před 7 hodinami

Vepřová plec po Bakoňsku

mamina58 před 8 hodinami

Jablková buchta s čokoládou

Noumik před 21 hodinami

Peřinková buchta s pudinkem Videorecept

tejaja 60 min

Zapékaný květák

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

13 foto Čech na výletě v Dubaji ochutnal virální dubajskou čokoládu: Prozradil nám, kolik za ni zaplatil i jestli stojí za ten humbuk kolem

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

13 foto
Čech na výletě v Dubaji ochutnal virální dubajskou čokoládu: Prozradil nám, kolik za ni zaplatil i jestli stojí za ten humbuk kolem