Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Muffiny s červenou řepou a čokoládou

Hodnocení receptu je 5,0 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

maris maris

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 18 kusů

18kusů

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie14 208 kJ /
3 396 kcal
Bílkoviny53,78 g
Tuky159,40 g
Vláknina36,40 g
Cholesterol 268 mg
Sodík 425 mg
Sůl1,71 g
Sacharidy418,34 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Řepu s olejem a čekankovým medem vložíme do mixeru a na jemno rozmixujeme. Krok 2: V míse smícháme obě mouky s práškem do pečiva. Promícháme s rozmixovanou řepou, přilijeme méko a důkladně promícháme. Na závěr přidáme rozdrcenou čokoládu. Krok 3: Těstem plníme košíčky na muffiny - do 3/4. Pečeme na cca 170 °C 35-40 minut.
Měla jsem menší košíčky a těsto mi vyšlo na 18 kousků.
Smetanu vyšleháme, osladíme podle chuti a nastříkáme ji na vychladlé muffinky. Sladkou šlehačku můžeme nahradit hustou zakysanou smetanou.

Červená řepa v kuchyni - syrová, vařená i pečená

Zveřejněno 8. 4. 2022

Poznámka autorky maris

Muffinky mají díky celozrnné mouce hutnější konzistenci, nejsou tak nadýchané, jak jsme u jiných receptů zvyklí.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Muffiny s červenou řepou a čokoládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nnEl

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Muffiny s červenou řepou a čokoládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nnEl

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

bofinka: Jsme na tom stejně, já ty drobivky taky nemusím, ale radši jsem to dala do poznámky, aby někdo nebyl zklamaný. Děkuju;-):-K

Marie Svarcova: Maruško, děkuju:-K

:-)<3:yes::yes: s červenou řepou ráda peču :yes: pěkný recept i foto :-K

:-O moc se Ti povedly a vubec nevadi, ze nejsou nadychane, naopak, mne "drobivky" nikdy nechutnaly :-8
Neco jako pernik, kdyz slysim, ze je nadychany, otocim stranku a jdu pryc ;-)

Jaromira18: moc děkuju;-):-K

Podobně si pro sebe peču biskupský chlebíček, moc ráda je upeču.:-K:-K:-K

Suroviny:
mouka hladká, mouka špaldová celozrnná, řepa červená, olej, med, mléko, prášek do pečiva, čokoláda hořká, smetana ke šlehání, cukr

Přidat fotografie receptu