Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Citronová babetka (z Prostřeno)

Name: Citronová babetka (z Prostřeno)
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 5 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 250 g polohrubé mouky; 1 prášek do pečiva; 220 g moučkového cukru; 1 vanilkový cukr; 4 vejce; 1 dl vody; 1 dl oleje; šťáva ze 2 citronů; kůra z 1 citronu

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Muflonek

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Citronová babetka (z Prostřeno), Citronová babetka je oblíbený moučník. Zdroj: Se souhlasem TV Prima — Citronová babetka je oblíbený moučník. Zdroj: Se souhlasem TV Prima

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 5 porcí

Na jednu formu o průměru cca 26 cm.

5porcí

250 g 250 g polohrubé mouky

1 1 prášek do pečiva

220 g 220 g moučkového cukru

1 1 vanilkový cukr

4 4 vejce

1 dl 1 dl vody

1 dl 1 dl oleje

šťáva ze 2 citronů

kůra z 1 kůra z 1 citronu

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 271 kJ / 3 172 kcal
Bílkoviny	60,98 g
Tuky	133,46 g
Vláknina	11,64 g
Cholesterol	1,04 g
Sodík	530 mg
Sůl	1,80 g
Sacharidy	425,88 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Oddělíme žloutky od bílků. V míse rozšleháme žloutky s cukry a s olejem. Krok 2: Z bílků ušleháme sníh. Krok 3: Do vymíchaných žloutků přidáme všechny ostatní ingredience a promícháme. Nakonec postupně a jemně vmícháme sníh z bílků. Krok 4: Vzniklé těsto přelijeme do vysypané a vymazané formy, nejlépe dortové. Krok 5: Pečeme na 180 °C asi 30 minut.

Oddělíme žloutky od bílků. V míse rozšleháme žloutky s cukry a s olejem.
Z bílků ušleháme sníh.

Jak vyšlehat pevný sníh z bílků
Do vymíchaných žloutků přidáme všechny ostatní ingredience a promícháme. Nakonec postupně a jemně vmícháme sníh z bílků.
Vzniklé těsto přelijeme do vysypané a vymazané formy, nejlépe dortové.
Pečeme na 180 °C asi 30 minut.

Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 5. 2022

Poznámka autorky Muflonek

z Prostřeno

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (16× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Citronová babetka (z Prostřeno)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wMMg

Kaiserschmarrn z Prostřeno

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Muflonek 38 min

Bajadera (Prostřeno)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Muflonek 60 min

Koláče z pořadu Prostřeno

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bohunka.T

Prostřeno recepty - Dobětický měšec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Michal76 75 min

Cumlová polévka z pořadu Prostřeno

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza

Tom kha kai (z Prostřeno)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Muflonek 90 min

Zobrazit více

Jihočeská kulajda se zastřeným vejcem (Prostřeno)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Muflonek 60 min

Rambajsmanova pochoutka s jasmínovou rýží a fazolkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Muflonek 45 min

Hovězí wagyu steak s bramborami grenaille z Prostřeno

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Muflonek 35 min

Český kohout (z Prostřeno)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Muflonek 120 min

Tom kha kai (z Prostřeno)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Muflonek 90 min

Hovězí plátky na hořčici s tarhoňou (z Prostřeno)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Muflonek 170 min

Zobrazit více

Moučníky
Koláče a buchty

Svačina
Rychlé recepty
Prostřeno
Česká kuchyně
Pečení
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty

Moje poznámka

Citronová babetka (z Prostřeno)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wMMg

Náhodný recept

Muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

zuzizuzka1 35 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Domácí těsto kataifi Videorecept

Domácí těsto kataifi

Přidáno před 3 hodinami

Sendvič se slaninou, sýrem a vejcem

Přidáno před 9 hodinami

Vepřový grilovaný bok s asijským okurkovým salátem

Přidáno před 9 hodinami

Velikonoční zajíček s vaječňákem

Přidáno před 14 hodinami

Tvarohovo-makové švestkové knedlíky

Přidáno před 15 hodinami

Zapečený camembert s hruškou a šunkou

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Lemon posset: Připravte si lahodný citrónový krém z pouhých čtyř ingrediencí Hodnocení 65×

Lemon posset: Připravte si lahodný citrónový krém z pouhých čtyř ingrediencí

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Tajemství dokonalého vejce natvrdo: Důležitá je délka vaření i stáří vejce, na snadné oloupání existuje mnoho triků

Andělská čokoláda je nový hit: S náplní z cukrové vaty předčí Angel Hair Chocolate i slavnou dubajskou verzi

Bramborové šulánky s mákem jsou jemné a krásně voní: Tento recept vás vrátí do časů dětství a pohody

Svěží citrónový koláč: Jasně žluté sluníčko září nejen na obloze, ale i na našem stole Hodnocení 15×

Svěží citrónový koláč: Jasně žluté sluníčko září nejen na obloze, ale i na našem stole

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Nejnovější články

Kopřivová jícha aneb Výluh z kopřivy: Zázračné hnojivo na keře i zeleninu funguje i jako postřik na mšice a je úplně zadarmo

Tajemství dokonalého vejce natvrdo: Důležitá je délka vaření i stáří vejce, na snadné oloupání existuje mnoho triků

Mrkvová hrnková bábovka s rozinkami a vlašskými ořechy je krásně vláčná, voní skořicí a zvládne ji i začátečník v pečení

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Zapražená kmínka s bramborem a klobásou

Swarofka před 13 minutami

Svíčková omáčka:

imzlin@seznam.cz před 26 minutami

Perníčky, které jsou hned měkké Videorecept

Moanka před 3 hodinami

Čevapčiči podle starých kuchařek Videorecept

Susa 35 min

Kovářské kotlety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

gabi.gabi

Kuracie v paradajkovo-mandlovo-jogurtovej marináde

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

michsamant

Hermelín plněný jablky a ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Eja57 15 min

Detská svíčková

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mariaj