Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Svíčková polévka s nudlemi

Hodnocení receptu je 2,0 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

ReceptyOdTondy ReceptyOdTondy

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 20 min

50 min (30 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 6 porcí

6porcí

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 752 kJ /
419 kcal
Bílkoviny11,88 g
Tuky17,86 g
Vláknina22,10 g
Cholesterol 54 mg
Sodík 485 mg
Sůl1,11 g
Sacharidy42,78 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všechnu kořenovou zeleninu a cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Potom dáme do hrnce ghí (máslo), které necháme rozpustit. Na rozpuštěné máslo dáme cibuli a do zlatova restujeme. Až bude cibule zlatá, přidáme všechnu kořenovou zeleninu (petržel, bramboru, mrkve, celer) nakrájenou na kostičky a krátce restujeme. Krok 2: K zelenině přidáme sůl, pepř, libeček, tymián, petrželku a chilli. Přidáme vodu (vývar) a do vody dáme 2 bujóny podle množství vody. Polévku pak 20 min vaříme. Krok 3: Když je po 20 minutách zelenina měkká, polévku rozmixujeme tyčovým mixérem. Dochutíme a přidáme smetanu, kterou také rozmixujeme. Nakonec přidáme uvařené nudle a polévku zamícháme. Krok 4: Polévku můžeme podávat i s čerstvou pažitkou.

Zveřejněno 22. 5. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Svíčková polévka s nudlemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1xx0

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Svíčková polévka s nudlemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1xx0

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

mika59: Proč?
No možná proto, že autor ReceptyOdTondy: chtěl být originální, jak píše v diskuzi...:-8
***
Ale bez nadsázky:
To, že patrně nikdo jsme o naředěné máčce ála svíčková doposud neslyšeli je irelevantní...
Kdysi kuchař Starého Procházky zmršil palačinku a nakonec udělal "díru" do světa s Kaiserschmarrn :yes: :-K

casino: já nebudu řešit polévky ať si každý vaří a ji co kdo má rád. Ale ta mě svíčková polévka :no: toť můj názor nic víc nic míň ;-)

casino: Ale pochopila, že se z hlavního jídla, udělá druhý den polévka. Jen nevím, proč zrovna u téhle polévky, která se vaří cíleně.;-)

mika59:
Nebudu řešit ostatní polévky tady, to jste evidentně nepochopila...:-)
Leč, co se tý svíčkový polífky dotejká, tak samozřejmě že ji míváme...
...akorát bez zeleninového vývaru, bujónu, sójovky, chilli, nudlí a bez tyčáku :-8

casino: tyto polévky jsem slyšela a dělám ale tuto jsem teda ještě nikdy neslyšela :-D jako omáčku jo ale polévku? To slyším poprvé ;-)

SilviaD: Děkuji za recenzi ano s názvem souhlasím ale chtěl jsem být originální :-8

Ja veľmi podobnú polievku robím. Dávame do nej opečený chlebík alebo rožky a je naozaj výborná. Môžeme ju nazvať aj zeleninová krémová :-) ale dá sa aj sviečková lebo tá chuť sa k nej približuje.

Elivet: děkuji :-)

MiskaM: Děkuji za recenzi

Výborná polévka i bez nudlí, ty jsem doma neměla, rozhodně doporučuji vyzkoušet, u nás doma měla úspěch :-)

casino: No tak zase, špenátová, rajská nebo čočková je snad jiná. Já už taky něco pamatuji, ani v RaJ tahle polévka nebyla..a nébo..jsem jsem byla někde jinde..A nebo vy jste jedl a znal svíčkovou polévku? Nemyslím omáčku..

MiskaM: 0
No a jak jste na tom např. se špenátovou polévkou, rajskou polévkou, čočkovou polévkou, atd. atp.? ;-)
Ta poslední bývala šlágrem ZJ a RaJ: v úterý čočka, ve středu čočková :-D

:-O jako omáčku to bych si dala ale polévku? A ještě s nudlemi :-O 8-( no nevím, já teda miluji spíš omáčku :-K ale polévka to mě moc neláká

Suroviny:
petržel, mrkev, celer, brambory, cibule, smetana na vaření, ghee, voda, sůl, pepř, libeček, tymián, omáčka sojová, nudle, petrželka, chilli

Přidat fotografie receptu