Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jahodový dort bez lepku

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Bezlepkove.com Bezlepkove.com

Náročný

Doba přípravy 140 min Doba přípravy: 140 min

140 min (140 min příprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 636 kJ /
1 825 kcal
Bílkoviny38,00 g
Tuky105,71 g
Vláknina0,60 g
Cholesterol 530 mg
Sodík 203 mg
Sůl0,45 g
Sacharidy180,12 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na vále nebo v robotu zpracujeme veškeré ingredience na korpus. Jakmile je těsto zpracované, rozválíme ho pizza válečkem na pečicí papír, který vložíme do kulaté formy. Nebo ho můžeme rukama vytvarovat do formy. Průměr formy 28cm, výška formy 3cm. Korpus vložíme do trouby na 180 °C a 7 minut zapečeme. Krok 2: Mezitím připravíme tvarohovou nápň. V míse smícháme veškeré ingredience (tvaroh, zakysanou smetanu, pudink, cukr, pyré z jahod), jahodovou marmeládu necháme na konec. Mírně zapečený korpus vytáhneme z trouby a rozetřeme na něj jahodovou marmeládu, na kterou rozetřeme připravený tvarohový krém. Na povrch tvarohového krému naneseme po lžičkách marmeládu, bude to vypadat jako pokapané. Vložíme do trouby opět na 180 °C a dopečeme. Vytáhneme, jakmile jsou okraje korpusu světle růžové a tvaroh upečený. Zkoušíme špejlí, pokud se propich nezacelí, je tvaroh hotov. Krok 3: Dort necháme vychladnout a mezitím nachystáme jahodové želé. V hrnci přivedeme k varu vodu rozmíchanou s jahodovým pyré a cukrem. Jak směs bude vařit přimícháme pudink rozmíchaný v malém množství vody a přilijeme, mírně vaříme cca 3 minuty. Odstavíme a promícháváme. Jakmile je korpus s tvarohovou náplní vychladlý, polijeme ho jahodovým pyré. Krok 4: Necháme mírně vychladnout a na pyré naskládáme jahody.

TIP: Jak zpracovat a skladovat jahody? Můžeme je zmrazit nebo zavařit.

Zveřejněno 7. 6. 2022

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jahodový dort bez lepku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zpPm2

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jahodový dort bez lepku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zpPm2

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
máslo, cukr moučkový, cukr vanilkový, mléko, žloutek, tvaroh, smetana zakysaná, pudink jahodový, cukr moučkový, jahody, jahodová marmeláda, voda, pudink jahodový, cukr moučkový, jahody

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu