Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí kousky se žampiony v sýrové omáčce

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Středně náročný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 15 min

20 min (5 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 877 kJ /
927 kcal
Bílkoviny100,17 g
Tuky52,34 g
Vláknina0,88 g
Cholesterol 289 mg
Sodík 1,16 g
Sůl2,55 g
Sacharidy13,28 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na kousky velikosti soust, osolíme a opepříme. Do pánve dáme rozehřát máslo (nemáme-li přepuštěné, přidáme k máslu olej). Maso na másle opékáme cca 2 minuty
než očistíme a na klínky nakrájíme žampiony. Ty do pánve k masu přidáme a poté opečeme společně vše dozlatova. Krok 2: Směs v pánvi podlijeme vývarem, přidáme mleté sušené houby (nebo houbové koření koupené) a na sníženém stupni tepla dusíme do změknutí masa. Podle potřeby podlijeme, osolíme a okořeníme pepřem a tymiánem. Krok 3: Přidáme sýry a za stálého míchání je necháme rozpustit, poté přidáme smetanu a povaříme do potřebné hustoty. Nakonec vmícháme nasekané bylinky a podáváme s těstovinami uvařenými dle návodu na obalu.

Zveřejněno 16. 6. 2022

Poznámka autorky Marie Svarcova

Trochu dobře usušených hub umelu mlýnkem na sýr a uskladním ve vzduchotěsné krabičce. Dle potřeby používám do omáček, stačí lžička a krásně voní.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí kousky se žampiony v sýrové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QWJn5

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí kousky se žampiony v sýrové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QWJn5

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
maso kuřecí, žampióny, ghee, sýr smetanový, smetana zakysaná, vývar masový, koření houbová variace, tymián sušený, sůl, pepř mletý, bylinky zelené

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu