Kuřecí kousky se žampiony v sýrové omáčce

Name: Kuřecí kousky se žampiony v sýrové omáčce
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 250 g kuřecího masa (prsa, stehno); 2 velké žampiony; 1 lžíce přepuštěného másla (nebo 1 lžíce másla a 1 lžička oleje); 100 g smetanového sýru; 200 g zakysané smetany créme fraiche - 30%; 150 ml vývaru (kuřecí, zeleninový); 1 lžička houbového koření (mleté sušené houby); špetka sušeného tymiánu; sůl; čerstvě mletý pepř; zelené bylinky (podle chuti - petrželka, libeček, pažitka)

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Marie Svarcova

Středně náročný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 15 min

20 min (5 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Kuřecí kousky se žampiony v sýrové omáčce

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 877 kJ / 927 kcal
Bílkoviny	100,17 g
Tuky	52,34 g
Vláknina	0,88 g
Cholesterol	289 mg
Sodík	1,16 g
Sůl	2,55 g
Sacharidy	13,28 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na kousky velikosti soust, osolíme a opepříme. Do pánve dáme rozehřát máslo (nemáme-li přepuštěné, přidáme k máslu olej). Maso na másle opékáme cca 2 minuty
než očistíme a na klínky nakrájíme žampiony. Ty do pánve k masu přidáme a poté opečeme společně vše dozlatova. Krok 2: Směs v pánvi podlijeme vývarem, přidáme mleté sušené houby (nebo houbové koření koupené) a na sníženém stupni tepla dusíme do změknutí masa. Podle potřeby podlijeme, osolíme a okořeníme pepřem a tymiánem. Krok 3: Přidáme sýry a za stálého míchání je necháme rozpustit, poté přidáme smetanu a povaříme do potřebné hustoty. Nakonec vmícháme nasekané bylinky a podáváme s těstovinami uvařenými dle návodu na obalu.

Maso nakrájíme na kousky velikosti soust, osolíme a opepříme. Do pánve dáme rozehřát máslo (nemáme-li přepuštěné, přidáme k máslu olej). Maso na másle opékáme cca 2 minuty
než očistíme a na klínky nakrájíme žampiony. Ty do pánve k masu přidáme a poté opečeme společně vše dozlatova.
Směs v pánvi podlijeme vývarem, přidáme mleté sušené houby (nebo houbové koření koupené) a na sníženém stupni tepla dusíme do změknutí masa. Podle potřeby podlijeme, osolíme a okořeníme pepřem a tymiánem.
Přidáme sýry a za stálého míchání je necháme rozpustit, poté přidáme smetanu a povaříme do potřebné hustoty. Nakonec vmícháme nasekané bylinky a podáváme s těstovinami uvařenými dle návodu na obalu.

Jak správně uvařit těstoviny

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 6. 2022

Poznámka autorky Marie Svarcova

Trochu dobře usušených hub umelu mlýnkem na sýr a uskladním ve vzduchotěsné krabičce. Dle potřeby používám do omáček, stačí lžička a krásně voní.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (16× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí kousky se žampiony v sýrové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QWJn5

Kuřecí kousky se žampióny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

misza 45 min

Kuřecí kousky v sýrovém těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Semy.cz 50 min

Kuřecí kousky s žampióny a rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

misza 40 min

Gnocchi se žampióny a kuřecími kousky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Nelca777 30 min

Kuřecí kousky se žampiony a hráškem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jikotka 30 min

Sýrová omáčka z goudy se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MamlajdaD

Zobrazit více

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 120 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 40 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 60 min

Vepřové plátky v cikánské omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 45 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 85 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Večeře
Slané chutě
Recepty do 30 minut
Rychlé recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Dušení
Houby
Bylinky
Bezlepkové recepty
Restování
Vaření

Moje poznámka

Kuřecí kousky se žampiony v sýrové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QWJn5

Náhodný recept

Tvarohové řezy s rozinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Hella

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Drobenkový koláč s pudinkem a broskvemi

Přidáno před 2 hodinami

Piškotový beránek II

Přidáno před 12 hodinami

Jidášky

Přidáno před 12 hodinami

Špenátová polévka s vajíčkem

Přidáno před 13 hodinami

Zapečená kedlubna s vejci a sýrem (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 17 hodinami

Makovec s tvarohem bez mouky (vhodný pro diabetiky)

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

Holka u plotny peče: Hrníčkový šlehačkový beránek voní vanilkou a přípravu zvládne i začátečník

Hrníčkový beránek s Margotkou chutná po kokosu, rumu a čokoládě a na přípravu je velice snadný

Buchty po ránu: Schwarzwaldský dort podle receptu Josefa Maršálka voní čokoládou a višněmi a nádherně vypadá

Kuřecí popcorn je vynikající na zobání. Připravte ho snadno s videonávodem Hodnocení 8×

Kuřecí popcorn je vynikající na zobání. Připravte ho snadno s videonávodem

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Usmažte si křupavé placičky, když zbude chleba. Využijete zbytky a ještě si pochutnáte na výborné večeři

Jak správně uvařit těstoviny al dente Hodnocení 278×

Jak správně uvařit těstoviny al dente

Kuřecí nugetky z mletého masa jsou neuvěřitelně chutné. Videonávod poradí Hodnocení 141×

Kuřecí nugetky z mletého masa jsou neuvěřitelně chutné. Videonávod poradí

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Pečené medvědí brambory

trdlo před 32 minutami

Vepřová pečeně po frankfurtsku

ricci před 50 minutami

Klasický hospodský guláš (vídeňský) Videorecept

Klasický hospodský guláš (vídeňský)

GabKe před 55 minutami

Kuřecí maso na kari s kokosovým mlékem a rýží

mafinka888 před 1 hodinou

Biskupský beránek - opravdový biskupák

Misa_opo před 1 hodinou

Mandarinková bábovka

Iwana666 před 1 hodinou

Drobenkový koláč s jablky Videorecept

Marie Svarcova 20 min

Sirup proti kašli z tymiánu a slézového květu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

nedim

Ovocný salát s cottage v light verzi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas

Brokolicové bramboráky se sýrem a jarní cibulkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 45 min

Hanácká kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 15 min

Kuřecí kousky se žampiony v sýrové omáčce

Suroviny pro 2 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Marie Svarcova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Buchty po ránu: Schwarzwaldský dort podle receptu Josefa Maršálka voní čokoládou a višněmi a nádherně vypadá

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

6 foto
Buchty po ránu: Schwarzwaldský dort podle receptu Josefa Maršálka voní čokoládou a višněmi a nádherně vypadá