Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 21 417 kJ / 5 119 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 51,10 g |
| Tuky | 339,69 g |
| Vláknina | 8,60 g |
| Cholesterol | 1,99 g |
| Sodík | 430 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 460,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Oddělíme žloutky od bílků, z bílků ušleháme sníh.
Krok 2: Ze žloutků, cukru a 2 lžic vody ušleháme hustou pěnu, do které pomalu přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Nakonec opatrně vmícháme sníh. Nalijeme do předem vymazaného a moukou vysypaného plechu.
Krok 3: Vložíme do předehřáté trouby a piškotový korpus pečeme při 180 °C asi 15 minut podle typu trouby, korpus má mít zlatavou barvu. Pro jistotu zkusíme uprostřed propíchnout špejlí, těsto se nesmí lepit.
Krok 4: Korpus necháme vychladnout a uděláme krém. Změklé máslo vyšleháme a po částech k němu zašleháváme rozmačkané jahody a cukr. Šleháme dokud krém není celý obarvený, nadýchaný a nejsou v něm žádné hrudky. Na vychladlý korpus tento krém rovnoměrně rozetřeme.
Krok 5: Do hrnce dáme kousek másla/Hery a necháme rozpustit. Poté přidáme čokoládu a mícháme. Nakonec rozetřeme čokoládu na buchtu.
Zveřejněno 23. 6. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jahodové míša řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6OQE
Moje poznámka
Jahodové míša řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6OQE
Nejnovější recepty
Knedlíky ze žluté cukety s cuketovým zelí
Přidáno před 12 hodinami
Fazole na mexický způsob
Přidáno před 12 hodinami
Jarní kuřátka s mandlovou nádivkou
Přidáno před 18 hodinami
Kuřecí kapsa se zeleninovým salátem (pro diabetiky)
Přidáno 15. 4. 2025 18:20
Škubánky se zelím z červené řepy
Přidáno 15. 4. 2025 17:53
Kapustový závitek s houbami a vejcem
Přidáno 15. 4. 2025 17:03
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Budapešťská pomazánka II.
PetrZappa před 3 hodinami
Babiččin trhanec s jablky
eviii před 7 hodinami
Martinské rohlíčky
Fitulka před 8 hodinami
Moravský vrabec
Fitulka před 8 hodinami
Máslové opečené gnocchi se šunkou, pórkem a sýrem
Katka K. před 9 hodinami
Minutkové žampiony
Janet.P před 10 hodinami
Dobrá frankfurtská polévka
charlie.pv před 12 hodinami
Sedmikráskový sirup
Marylka před 12 hodinami
Tvarohovo-pudinková bábovka s čokoládou
kiwi40 před 13 hodinami
Jidáše, jidášky…
veronika_straka před 14 hodinami
Suroviny:
cukr,
vejce,
prášek do pečiva,
mouka polohrubá,
voda,
jahody,
máslo,
cukr,
čokoláda na vaření,
máslo,
tuk,
mouka
Komentáře (1)