Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kapří carpaccio

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Kapří carpaccio
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 613 kJ /
625 kcal
Bílkoviny32,08 g
Tuky44,01 g
Vláknina0,83 g
Cholesterol 146 mg
Sodík 18,08 g
Sůl45,20 g
Sacharidy24,92 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Osušený filet zasypeme solí smíchanou s cukrem a necháme hodinu marinovat. Poté filet umyjeme ve studené vodě a osušíme. Krok 2: Ostrým nožem nakrájíme na co nejtenčí plátky. Uložíme je vedle sebe na talíř. Potřeme je mašlovačkou olejem smíchaným se všemi surovinami kromě soli. Krok 3: Necháme půl hodinky v chladu a potom už jen přidáme co máme rádi. Posypeme kapií, sýrem, koprem, kapary a dle chuti solí a čerstvě mletým pepřem.

TIP: Ryby v naší kuchyni - recepty z kapra, pstruha nebo lososa? Stačí si vybrat

Zveřejněno 25. 6. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kapří carpaccio

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0Rq05

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kapří carpaccio

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0Rq05

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

mika59 mika59 26. 6. 2022 11:31
Marie Svarcova: ;-) Jaromira18: ;-) Maruško a Jaruško moc vám oběma děkuji :-K:-K

Marie Svarcova Marie Svarcova 26. 6. 2022 08:10
:-)<3:yes::yes::yes: NÁDHERA , dělám gravlax z lososa - kapr je skvělá verze, super nápad a navíc ta úžasná fotka :yes: :yes::-K Obdivuji Miládko všechny tvé recepty, nápady a umělecké fotečky. :yes:

Jaromira18 Jaromira18 25. 6. 2022 19:05
Děkuji za recept, moc ráda to zkusím.:-K:-K:-K

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
kapr, sůl, cukr krupice, olej olivový, šťáva limetková, cukr třtinový, česnek sušený, kapary, kopr, pepř, sůl, kapie, kapary, parmazán

Přidat fotografie receptu