Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Okurkový salát s koprem, mátou a mandlemi

Name: Okurkový salát s koprem, mátou a mandlemi
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Evropská
Ingredients: 250 g salátové okurky; 140 g řeckého jogurtu; 1 PL octa z vinných hroznů; 2 PL olivového oleje; 1 stroužek česneku; sůl; kopr; máta; plátky mandlí

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Eja57

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Okurkový salát s koprem, mátou a mandlemi

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 2 porce

2porce

250 g 250 g salátové okurky

140 g 140 g řeckého jogurtu

1 PL 1 PL octa z vinných hroznů

2 PL 2 PL olivového oleje

1 stroužek 1 stroužek česneku

sůl

kopr

máta

plátky mandlí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 546 kJ / 370 kcal
Bílkoviny	14,09 g
Tuky	28,18 g
Vláknina	4,73 g
Cholesterol	21 mg
Sodík	82 mg
Sůl	0,14 g
Sacharidy	13,68 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na suché pánvi opražíme plátky mandlí. Krok 2: Okurku rozkrojíme podélně a nastrouháme na půlkolečka. Osolíme a necháme chvíli odstát.
Tekutinu nesléváme. Krok 3: Přidáme ocet, olej, jogurt a najemno nasekané bylinky. Kopru více než máty.
Vmícháme nastrouhaný stroužek česneku. Dle chuti dosolíme. Krok 4: Před podáváním vychladíme a posypeme plátky mandlí.

Na suché pánvi opražíme plátky mandlí.
Okurku rozkrojíme podélně a nastrouháme na půlkolečka. Osolíme a necháme chvíli odstát.
Tekutinu nesléváme.
Přidáme ocet, olej, jogurt a najemno nasekané bylinky. Kopru více než máty.
Vmícháme nastrouhaný stroužek česneku. Dle chuti dosolíme.
Před podáváním vychladíme a posypeme plátky mandlí.

TIP: Letní saláty jsou ideálním obědem nebo večeří. Přinášíme přehled oblíbených receptů

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 7. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Okurkový salát s koprem, mátou a mandlemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G6nYL

Okurkový salát s mátou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Eliza

Okurkový salát s koprem a balkánským sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 15 min

Okurkový salát s koprem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

ivako

Okurková omáčka s koprem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 30 min

Rajčatovo-okurkový salát s mátou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Handour 15 min

Okurkový salát s jogurtem a mátou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Moanka 15 min

Zobrazit více

Karamelizovaná cibule jako příloha

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Eja57 45 min

Vajíčková pomazánka jak ji dělám já

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eja57 38 min

Nejjednodušší vepřové na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Eja57 50 min

Krůta - pro náročné (a odvážné)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eja57 240 min

Koprovka jak ji dělám já

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eja57 35 min

Kokosky hned měkké a vláčné Videorecept

Kokosky hned měkké a vláčné

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Eja57 30 min

Zobrazit více

Saláty
Zeleninové saláty

Svačina
Večeře
Vegetariánské recepty
Pikantní chutě
Zdravé recepty
Recepty do 30 minut
Snadné recepty
Běžný den
Grilování a BBQ
Letní recepty
Sváteční recepty
Bylinky
Kopr
Okurky
Evropská kuchyně

Moje poznámka

Okurkový salát s koprem, mátou a mandlemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G6nYL

Náhodný recept

Salát z červené řepy a marinované cibule

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 15 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Čočková polévka s batáty a mangoldem

Přidáno před 4 hodinami

Chřestová polévka

Přidáno před 4 hodinami

Rychlovka z králíka (nízkosacharidová strava)

Přidáno před 6 hodinami

Hovězí trhané maso

Přidáno před 7 hodinami

Směs hub na cibulce a medvědím česneku s těstovinami

Přidáno před 11 hodinami

Kuřecí minutka z vykostěných marinovaných stehen

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Eja57 24. 7. 2022 16:04

Dámy, děkuji

mika59 24. 7. 2022 15:52

To by mi chutnalo

tejaja 23. 7. 2022 05:47

Páčia sa mi tie mandle v šaláte. Díky za tip.

Přečtěte si

Okurky máme rádi pro jejich křupavost a dietetické vlastnosti. Kromě salátů a kvašáků jsou vhodné i na pleťovou masku Hodnocení 11×

Okurky máme rádi pro jejich křupavost a dietetické vlastnosti. Kromě salátů a kvašáků jsou vhodné i na pleťovou masku

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Okurky na talíři: Co dobrého připravit z větších okurek a na co se nejvíce hodí Hodnocení 3×

Okurky na talíři: Co dobrého připravit z větších okurek a na co se nejvíce hodí

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak nakupovat chytře a na nic důležitého nezapomenout: Seznamte se s metodou 5-4-3-2-1

Jak na nepečený dort Ostravan podle Josefa Maršálka: Moučník voní rumem a díky žloutkovému krému je skvěle vláčný

Nejnovější články

Otevírací doby obchodů o svátcích 1. a 8. května: Stručný přehled, kde bude zavřeno a kdy si ještě stihnete nakoupit

Jak na křehký a křupavý chřest? Vařit jen krátce a držet se prověřených tipů a fíglů při přípravě. Je to snadné a výsledek nadchne

Ledvinky po uhersku: Potřebují předem naložit do mléčné lázně a jejich jemná chuť pak příjemně překvapí

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Pizza bez droždí Videorecept

Pizza bez droždí

hanapelanova18 před 28 minutami

Tortillový koláč s vejci a ředkvičkami

Antonausprag před 1 hodinou

Muffiny s lesním ovocem

evik_svistik před 1 hodinou

Prejt na škvarkách,se zelím a bramborem

Senex před 2 hodinami

Zeleninový guláš bez masa a uzeniny

TondaJ před 2 hodinami

Jablečné řezy s tvarohem a smetanou

chocho před 4 hodinami

Bezmasý guláš z hlívy

Ajca1 před 5 hodinami

Upečená naložená krkovička

tara23 před 7 hodinami

Dršťková polévka z předvařených drštěk

KuchtaPaja před 7 hodinami

Tvarohová bábovka Videorecept

Ossobuco s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen

Obyčejný opékaný toast

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

CobbleCZe 4 min

Cizrna s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

magdalenka 80 min

Melounový cheesecake

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta