Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Švýcarská pomazánka

Hodnocení receptu je 5,0 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

RubyRom RubyRom

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 465 kJ /
1 306 kcal
Bílkoviny54,80 g
Tuky115,00 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 400 mg
Sodík 1,26 g
Sůl3,20 g
Sacharidy13,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Goudu nastrouháme na jemném struhadle. Krok 2: Zalijeme ji smetanou, přidáme nasekanou pažitku a promícháme. Krok 3: Pomazánku uložíme na noc do ledničky. Přes noc se smetana do sýra vsákne a pomazánka zhoustne. Krok 4: Do pomazánky můžeme přidat i česnek.

TIP: Sýrové pokrmy. Jak využít sýry v kuchyni?

Zveřejněno 10. 8. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Švýcarská pomazánka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pYwK6

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Švýcarská pomazánka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pYwK6

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

Tonja: hlavně, že nám to chutná :-K

RubyRom: Možná byl v tom původním receptu opravdu švýcarský sýr (např. ementál) nebo ten postup se smetanou a jejím vsáknutím je původem švýcarský. Nevím, na internetu jsem to nenašel. Ale líbí se mi to.

Tonja: :-D tak to mi taky není jasné, ale našla jsem to v jedné kuchařce, tak jsem název zachovala. :-K

Pomazánka je jednoduchá a velmi dobrá. Jen mi není jasné, proč se jmenuje švýcarská, když v ní je pouze holandský (holandský národní) sýr.

Romanko také bych si pochutnala:-8:-K
Eja57: Evi já dávám smetanu do nakrájených tvarůžků.Pomazánka hezky zhoustne:yes:

No nic, jdeme na to, potraviny jsou doma, takže jen práce a zítra bude večeře <3:-K

Také by mi chutnalo. Posílám 5 hvězdiček:-K
Moc se mi líbí ten trik, že sýr nasaje smetanu a pomazanka zhoustne.
Gouda je moje oblíbená, ale dovedu si představit i s čedarem a špetkou chilli vloček.
Super recept:yes:

Marie Svarcova: Maruško, moc děkuji. Pomazánka je velice jednoduchá a výborná.

:-)<3:yes::yes: moc pěkný recept i foto , jak se říká : v jednoduchosti je krása a opravdu to máš krásné :-K

Suroviny:
sýr gouda, smetana ke šlehání, pažitka

Přidat fotografie receptu