Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 478 kJ / 3 938 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 85,00 g |
| Tuky | 24,27 g |
| Vláknina | 251,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 623 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 745,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do vajíčka na louhování čaje dáme koření.
Všechnu zeleninu očistíme a z jablek vykrájíme jádřince. Krok 2: Poté vše nakrájíme na drobnější kusy, dáme do velkého hrnce, přidáme koření a trochu vody. Krok 3: Pod pokličkou dusíme slabým varem a za občasného promíchání 30 minut.
Po uvaření z hrnce vyndáme koření a vše rozmixujeme ponorným mixérem. Krok 4: Pak propasírujeme přes jemné síto do širokého kastrolu a silnějším varem odpaříme část tekutiny.
Často zamícháme aby se houstnoucí šťáva nepřichytila. Krok 5: Po zredukování na požadovanou hustotu horkou šťávu nalijeme do čistých sklenic, okraje otřeme a zavíčkujeme.
Sterilujeme 20 minut při 85 °C. Krok 6: Po naředění můžeme šťávu použít k pití.
Jinak je vhodná jako základ pro omáčku, polévku nebo pod maso.
Všechnu zeleninu očistíme a z jablek vykrájíme jádřince. Krok 2: Poté vše nakrájíme na drobnější kusy, dáme do velkého hrnce, přidáme koření a trochu vody. Krok 3: Pod pokličkou dusíme slabým varem a za občasného promíchání 30 minut.
Po uvaření z hrnce vyndáme koření a vše rozmixujeme ponorným mixérem. Krok 4: Pak propasírujeme přes jemné síto do širokého kastrolu a silnějším varem odpaříme část tekutiny.
Často zamícháme aby se houstnoucí šťáva nepřichytila. Krok 5: Po zredukování na požadovanou hustotu horkou šťávu nalijeme do čistých sklenic, okraje otřeme a zavíčkujeme.
Sterilujeme 20 minut při 85 °C. Krok 6: Po naředění můžeme šťávu použít k pití.
Jinak je vhodná jako základ pro omáčku, polévku nebo pod maso.
Zveřejněno 19. 8. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rajčatová šťáva k uskladnění
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZRVp
Moje poznámka
Rajčatová šťáva k uskladnění
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZRVp
Nejnovější recepty
Treska s květákovým pyré
Přidáno před 1 hodinou
Kořeněné cukroví
Přidáno před 2 hodinami
Vánoční stromečky
Přidáno před 4 hodinami
Tvarohové linecké koláčky
Přidáno před 5 hodinami
Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.
Přidáno před 8 hodinami
Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem
Přidáno před 8 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Palačinky s džemem
kristyna.potenska před 1 hodinou
Minutkové kuřecí nudličky
Kratochvilka před 1 hodinou
Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy
Papaja5 před 3 hodinami
Masové koule v kari omáčce
ricci před 4 hodinami
Báječná jatýrka na slanině
Kava 2 před 4 hodinami
Vepřová plec po Bakoňsku
mamina58 před 5 hodinami
Jablková buchta s čokoládou
Noumik před 18 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Lili. před 20 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Lili. před 20 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Eddie122 před 20 hodinami
Suroviny:
rajče,
jablko,
cibule,
celer řapíkatý,
bobkový list,
koření nové koření,
pepř,
skořice celá
Komentáře (4)