Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Piškot s pudinkem a lesním ovocem

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

RubyRom RubyRom

Náročný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 25 min bez dob chladnutí

55 min (30 min příprava + 25 min tepelná úprava, bez dob chladnutí)

Suroviny pro 1 plech

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie17 456 kJ /
4 172 kcal
Bílkoviny94,58 g
Tuky190,29 g
Vláknina22,26 g
Cholesterol 1,60 g
Sodík 885 mg
Sůl1,95 g
Sacharidy509,15 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: 5 bílků šleháme s moučkovým cukrem, pak po jednom za stálého šlehání přidáváme žloutky, dále přidáme olej a po chvilce šlehání snížíme otáčky a po trochách přidáváme prosátou mouku. Krok 2: Hotové těsto vlijeme na plech s pečicím papírem a vložíme do předem vyhřáté trouby. Pečeme na 180 °C asi 20 minut podle typu trouby. Krok 3: Mléko smícháme s pudinkem a cukrem a uvaříme dohusta. Do horkého vešleháváme máslo a rum. Krémem potřeme vychladlý piškot. Krok 4: Ovoce vsypeme do kastrolu, přidáme cukr a trošku vody. Krátce povaříme a vmícháme Solamyl rozmíchaný v trošce vody. Ještě krátce povaříme a necháme vychladnout. Nalijeme na vychladlý pudink a stejnoměrně rozetřeme. Krok 5: Povrch potřeme kysanou smetanou a posypeme Grankem.

Zveřejněno 20. 9. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Piškot s pudinkem a lesním ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NkDyK

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Piškot s pudinkem a lesním ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NkDyK

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Petra Dvor.: Moc děkuji a také za foto:-K

Výborné, hned to zmizelo. :-)

Maruško, moc děkuji. Byl to lahodný dezert a brzy byl pryč. :-K

:-)<3:yes::yes: vypadá velmi dobře a určitě tak i chutná, moc se mi líbí recepti foto:-K

Suroviny:
vejce, cukr moučkový, mouka polohrubá, olej, mléko, pudink vanilkový, cukr, máslo, rum, ovoce lesní, cukr, solamyl, smetana kysaná, kakao granko

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu