Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zapečená krkovička s houbami a sýrem

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 70 min

80 min (10 min příprava + 70 min tepelná úprava)

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 564 kJ /
1 808 kcal
Bílkoviny127,22 g
Tuky137,50 g
Vláknina6,16 g
Cholesterol 399 mg
Sodík 1,24 g
Sůl2,90 g
Sacharidy14,23 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu zapneme na 170-180 °C. Houby i cibuli očistíme. Pokud máme houby sušené, namočíme je do teplé vody. Maso nakrájíme na 3 plátky, naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme prolisovaným česnekem a vložíme do pekáčku potřeného olejem. Krok 2: Cibuli nakrájíme na půlkolečka, sýr nastrouháme a smícháme s majonézou.
Na každý plátek masa v pekáčku dáme 1/3 cibule, 1/3 hub a 1/3 majonézové směsi. Zakryjeme alobalem, matnou stranou nahoru, a vložíme do vyhřáté trouby cca na 1 hodinu. Krok 3: Pokud je maso měkké dle našich představ, odstraníme alobal a dopečeme na 200 °C do zlatavé barvy. Krok 4: Podáváme s bramborem a salátem dle chuti.

TIP: Podzimní zeleninové saláty plné vitamínů

Zveřejněno 26. 9. 2022

Poznámka autorky Marie Svarcova

Recept jsem dostala od kamarádky z Moravy, dělala jsem k masu brambory s rozmarýmem a okurkový salát. Lze péct i maso na bramborách společně a je také možno použít místo vepřového masa kuřecí, ale změnit název.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapečená krkovička s houbami a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2RkN

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapečená krkovička s houbami a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2RkN

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

i.capova: :-) moc děkuji za milý komentář :-K přeji krásný víkend

Moc děkuji za nový tip na oběd z krkovičky, vypadá skvěle. Dávám si ho do oblíbených a brzy ho vyzkouším. :yes::-K

Panova: :-) moc děkuji i to skvěle chutnalo :-K hezký zbytek dne

To vypadá hodně dobře....

Suroviny:
krkovice vepřová, sůl, pepř mletý, česnek, cibule, houby čerstvé, majonéza, sýr gouda, olej slunečnicový

Přidat fotografie receptu