Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí s mrkvovou omáčkou a bramborovo hráškovou kaší

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

VaclavStafl-Benefoods VaclavStafl-Benefoods

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 446 kJ /
2 497 kcal
Bílkoviny226,04 g
Tuky66,79 g
Vláknina64,25 g
Cholesterol 449 mg
Sodík 897 mg
Sůl2,05 g
Sacharidy219,09 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí prsa rozkrojíme na plátky či menší kousky, okořeníme a potřeme olejem. Krok 2: Orestujeme na menší pánvi dozlatova a dáme stranou. Na výpek přidáme zbylý olej, necháme rozpálit a přidáme najemno nasekanou cibuli, lehce zesklovatíme a poté přidáme na malé kousky pokrájenou mrkev a najemno nasekaný zázvor s česnekem. Krok 3: Necháme lehce opéct a pravidelně promícháváme, aby se česnek nepřichytl. Poté stáhneme plamen, podlijeme vývarem nebo vodou a zakryté dusíme 15 minut. Krok 4: Poté rozmixujeme, přidáme smetanu s mlékem a dosolíme. Nakonec přidáme podle chuti čerstvě vymačkanou citrónovou šťávu. Necháme jen chvíli prohřát a dáme stranou. Krok 5: Podáváme s kaší, na kterou smícháme uvařené a s horkým mlékem rozšlehané brambory s uvařeným, s mlékem dohladka rozmixovaným hráškem. Vše pak dosolíme, můžeme přidat trochu prolisovaného nebo sušeného česneku a trochu citrónové šťávy.

Zveřejněno 4. 11. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí s mrkvovou omáčkou a bramborovo hráškovou kaší

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L96pj

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí s mrkvovou omáčkou a bramborovo hráškovou kaší

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L96pj

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
prsa kuřecí, sůl, pepř, olej, koření, olej, cibule, mrkev, zázvor, česnek, vývar masový, smetana, mléko, citron, brambory, mléko, hrášek, mléko

Přidat fotografie receptu