Těstoviny s houbami vařené jako rizoto

Name: Těstoviny s houbami vařené jako rizoto
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Evropská
Ingredients: 200-250 g těstovin (domácí široké nudle nebo penne); 2 lžíce olivového oleje; 50 g másla; 1 šalotka (nebo malá žlutá cibule); 600 ml vývaru (zeleninový, drůbeží); 2 porce lesních hub (dušené a zmražené); sůl; drcený kmín; 1 lžička koření steak; 50 ml smetany; 20 g strouhaného parmezánu; sýr na posypání; petrželka

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 15 min

20 min (5 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 523 kJ / 1 559 kcal
Bílkoviny	38,75 g
Tuky	86,10 g
Vláknina	10,15 g
Cholesterol	158 mg
Sodík	1,08 g
Sůl	2,67 g
Sacharidy	152,19 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uvaříme zeleninový nebo ohřejeme masový, předem vařený vývar. Do velké hluboké pánve dáme olivový olej a zesklovatíme cibuli nakrájenou nadrobno. Poté necháme rozvonět česnek, přidáme těstoviny, koření, promícháme a podlijeme jednou naběračkou vývaru. Krok 2: Za stálého míchání a postupného přilévání vývaru vaříme cca 6 minut. Přidáme rozmražené okapané houby a podlijeme smetanou a dalším vývarem. Krok 3: Stále mícháme a podléváme, dokud nejsou těstoviny uvařené na skus - 3 a více minut podle druhu těstovin. Přidáme máslo, parmezán, petrželku, promícháme a odstavíme. Podáváme posypané parmezánem.

Uvaříme zeleninový nebo ohřejeme masový, předem vařený vývar. Do velké hluboké pánve dáme olivový olej a zesklovatíme cibuli nakrájenou nadrobno. Poté necháme rozvonět česnek, přidáme těstoviny, koření, promícháme a podlijeme jednou naběračkou vývaru.

Jak jemně nakrájet cibuli
Za stálého míchání a postupného přilévání vývaru vaříme cca 6 minut. Přidáme rozmražené okapané houby a podlijeme smetanou a dalším vývarem.
Stále mícháme a podléváme, dokud nejsou těstoviny uvařené na skus - 3 a více minut podle druhu těstovin. Přidáme máslo, parmezán, petrželku, promícháme a odstavíme. Podáváme posypané parmezánem.

TIP: Jak připravit domácí těstoviny

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 11. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (18× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Těstoviny s houbami vařené jako rizoto

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2qyn

Špagety vařené s houbami ve vývaru

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 50 min

Jednoduché sýrové těstoviny vařené v mléce

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 25 min

Smetanové těstoviny s kuřetem a houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

chute-sveta.cz 40 min

Rizoto s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jurgen.k 90 min

Pečené rizoto z vařené slepice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 80 min

Houby vařené jako ovar

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

toprecepty.cz

Zobrazit více

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 120 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 40 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Salát s trhaným vepřovým masem a vaječnou omeletou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 25 min

Listové řezy s pudinkem, piškoty a broskvemi

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 60 min

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 60 min

Zobrazit více

Těstoviny
Domácí těstoviny

Oběd
Večeře
Zdravé recepty
Pikantní chutě
Recepty do 30 minut
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Houby
Evropská kuchyně
Dušení
Vegetariánské recepty

Moje poznámka

Těstoviny s houbami vařené jako rizoto

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2qyn

Náhodný recept

Čalamáda bez zavařování

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tiktak 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Těstoviny s restovanými rajčaty a jarní cibulkou

Přidáno před 1 hodinou

Bezlepkové dia koblížky

Přidáno před 19 hodinami

Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka Videorecept

Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka

Přidáno 2. 4. 2025 06:02

Hovězí oháňka na mrkvi, pomeranči v pomalém hrnci

Přidáno 1. 4. 2025 18:34

Květák pečený v těstíčku s parmazánem (vhodné pro diabetiky)

Přidáno 1. 4. 2025 17:16

Vajíčkový cottage salát

Přidáno 1. 4. 2025 14:00

Další recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Z jaké mouky upéct velikonočního beránka, aby byl nadýchaný a dobře se vyklopil? Jen jedna zajistí skvělý výsledek

Jak nakrájet cibuli. Zvládnete to bez říznutí i potoků slz. Poradíme, jak na to Hodnocení 708×

Jak nakrájet cibuli. Zvládnete to bez říznutí i potoků slz. Poradíme, jak na to

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Utopenci v aspiku: Netradiční specialitu nekoupíte všude, podle našeho receptu si ji ale snadno uděláte doma

Jak na domácí těstoviny. Připravit můžeme široké, polévkové, celozrnné i špenátové Hodnocení 123×

Jak na domácí těstoviny. Připravit můžeme široké, polévkové, celozrnné i špenátové

K velikonoční nádivce se skvěle hodí pivo; třeba v slavnostním velikonočním balení ze Svijan

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

VIDEO: Upekli jsme mazanec podle cukráře Josefa Maršálka: Díky názornému postupu jej zvládnete jako nic

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Hovězí plátky na houbách Videorecept

Sahula před 14 hodinami

Kedlubnový salát s okurkou

Sahula před 14 hodinami

Hovězí plátky na špeku a pórku

Ongbac3 před 14 hodinami

Pomazánka z tuňáka

radekfiala před 14 hodinami

Sýrová omáčka

_martakrizk8_ před 15 hodinami

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

mojetara

Plněné žampiony Portobello

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 35 min

Dort Rastaman

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Evickaovecka

Dušená mrkev

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Vaclav Fronek 40 min

Čínské smažené nudle s kuřecím masem Videorecept

Čínské smažené nudle s kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Dolynda 40 min

Těstoviny s houbami vařené jako rizoto

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno