Sladké vaječné palačinky

Name: Sladké vaječné palačinky
Prep time: 30 min
Cook time: 8 min
Total time: 38 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Evropská
Ingredients: 2 vejce; 2 lžíce cukru krystal; 3-4 lžíce hladké mouky; 5-6 lžiček mléka; 3 lžičky vody

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Mejtyn7

Snadný

Doba přípravy 38 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 8 min

38 min (30 min příprava + 8 min tepelná úprava)

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

2 2 vejce

2 lžíce 2 lžíce cukru krystal

3-4 lžíce 3-4 lžíce hladké mouky

5-6 lžiček 5-6 lžiček mléka

3 lžičky 3 lžičky vody

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 969 kJ / 471 kcal
Bílkoviny	22,32 g
Tuky	16,23 g
Vláknina	1,05 g
Cholesterol	520 mg
Sodík	210 mg
Sůl	0,45 g
Sacharidy	58,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Oddělíme žloutek od bílku a k žloutku přidáme 4 lžičky mléka. Krok 2: Dále přidáme 3 lžíce mouky a smícháme. Poté přidáváme mouku a mléko tak, aby těsto mělo konsistenci takovou, aby se neroztékalo. Krok 3: Do bílku přidáme 1 lžíci cukru a šleháme. Po chvíli přidáme další lžíci cukru a vyšleháme. Krok 4: Až bude sníh hustý, tak ho smícháme se žloutkem. Krok 5: Vezmeme pánvičku, nalijeme kapku oleje, papírovým ubrouskem rozetřeme a nalijeme těsto na pánev. Krok 6: Přidáme 3 lžičky vody a položíme na pánev pokličku.
Po chvíli sundáme pokličku a zkontrolujeme palačinky. Až budou mírně hnědé otočíme a nalijte 3 lžičky vody. Až budou palačinky ze všech stran hotové můžeme podávat.
S nutellou nebo dle chuti.

Oddělíme žloutek od bílku a k žloutku přidáme 4 lžičky mléka.
Dále přidáme 3 lžíce mouky a smícháme. Poté přidáváme mouku a mléko tak, aby těsto mělo konsistenci takovou, aby se neroztékalo.
Do bílku přidáme 1 lžíci cukru a šleháme. Po chvíli přidáme další lžíci cukru a vyšleháme.

Jak vyšlehat pevný sníh z bílků
Až bude sníh hustý, tak ho smícháme se žloutkem.
Vezmeme pánvičku, nalijeme kapku oleje, papírovým ubrouskem rozetřeme a nalijeme těsto na pánev.
Přidáme 3 lžičky vody a položíme na pánev pokličku.
Po chvíli sundáme pokličku a zkontrolujeme palačinky. Až budou mírně hnědé otočíme a nalijte 3 lžičky vody. Až budou palačinky ze všech stran hotové můžeme podávat.
S nutellou nebo dle chuti.

TIP: Různé náplně do palačinek

Zveřejněno 20. 11. 2022

Poznámka autora Mejtyn7

Inspirováno podle www.youtube.com/@qiongcooking .

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku

Vytisknout recept

Moje poznámka

Sladké vaječné palačinky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/738rB

Palačinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Aneta13 30 min

Palačinky Videorecept

Palačinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lnk-lnk 45 min

Tiramisu palačinky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lukas cirjak 30 min

Vaječné palačinky s náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Denisa

Palačinky s vaječným koňakem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

hubikula

Vaječný koňak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

NiikolQa 10 min

Zobrazit více

Sladká jídla
Palačinky

Svačina
Vegetariánské recepty
Večeře
Sladké chutě
Recepty do 30 minut
Snadné recepty
Běžný den
Evropská kuchyně
Smažení

Moje poznámka

Sladké vaječné palačinky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/738rB

Náhodný recept

Bramborový kuba

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vánoční stromečky

Přidáno před 1 hodinou

Tvarohové linecké koláčky

Přidáno před 2 hodinami

Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.

Přidáno před 4 hodinami

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem Videorecept

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem

Přidáno před 4 hodinami

Ovocný Pavlova dort

Přidáno před 13 hodinami

Srnčí hřbet od Mazláka

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

bofinka 21. 11. 2022 18:13

Tak vzhledem jsou to spise livance a testo neni palacinkove, ale piskotove. Existuje treba piskotova omeleta (tzv. Stepanska) a urcite se delaji i livance.
Daji se vyhledat i zde na TR.
Video je opravdu zajimave tim "smazenim" pod poklickou s minimem tuku a troskou vody