Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zavařované okurky

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

klukodvody klukodvody

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny pro 1

1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Okurky přinesu a uteču. Krok 2: Manželka je velmi pečlivě vypere a naskládá do skleniček. Krok 3: Lák ze všech surovin kromě česneku, kopru a karotky. Jak sladký nebo kyselý lák je na vlastní chuti. U nás se dělá sladkokyselý. Krok 4: Do skleniček s okurkama se vloží jedna snítečka kopru, pár koleček karotky a jeden stroužek česneku. Krok 5: Zalije se vše vlažným nálevem, zavíčkuje a steriluje na 80°C 5 minut. Ne déle.

Zveřejněno 12. 8. 2009

Poznámka autora klukodvody

Vždy každého potěší taková sklenička jako pozornost. Ale taky nějaké sníme. Nerozdáme všechny. Ten cukerinek jsem tam přidal kvůli velikosti.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zavařované okurky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XoXA

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zavařované okurky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XoXA

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

Já navíc dávám i křen a s česnekem nemá chybku :-p:yes:

Já mám doma snad 6 druhů receptů na okurky, které jsem už vyzkoušela a už mám chaos v tom, které jak chutnaly :-) Mně zatím chutnaly všechny, manžel je už kritičtější :-) Ale česnek v posledních letech přidávám i já:-) Ikdyž je to recept na okurky, který může vypadat jako jiné, tento se ale liší od těch, co znám, v tom, že nálev neobsahuje sůl a do sklenic se nepřidává cibule, jinak složení koření a zeleniny je podobné...Jani, manžel má také pro sebe pár sklenic zvlášť, do kterých si přidal i feferonku. Zatím je neotevřel, neochutnala jsme je:-)

No Janičko k těmhle prckům toho česneku nemůžeš dát moc.Já vyfotím ženiny nakládací fantazie a hodím to do alba.Je to hračička:-D:-D:-D

Do toho oleje to děláme, ale k jinému účelu upotřebení v kuchyni, třeba na potírání masa a u grilovaček, do některých salátů a ostrý to je u nás hodně vítané, tak feferonky normálně používáme. Nemám ráda mdlý jídla.

Já dávám česnek odjakživa a ne jeden, i víc, podle velikosti stroužku. Je zajímavé, jak při konzumaci je téměř zbaven chuti česneku. Taky nikdy nezapomenu přidat jednu čili papričku. Extra si je na to pěstuji na okně každý rok. Letos však nezavařuji okurky, vloni jich bylo hodně, ještě máme.

Ten česnek vyzkoušejte buďdo oleje,nebo do octa ochuceného rozemletými feferonkami.:yes:

Taky mám moc ráda naložený houby se zeleninou, samozřejmě že tam nesmí chybět ani okurky, ty já můžu docela dost. V zimě se jen olizujeme. Taky se nakládá česnek jen samotný, ale to po pravdě jsem ještě nejedla, moc česneku neholduju, jen tak normálně.

No to je specialitka mojí ženy,nevím kde to vzala,ale dělá to i do normálních okurek a nebo ten česnek plní - vtlačuje do okurky.Nevím jestli je to originál ale chutná to.:-D:-D:-D

Já jsem hodně na kyselé okurky a tohle mě zaujalo tím česnekem. U nás se dává lecos včetně křenu, ale česnek ne. Tak to někdy vyzkouším.:yes:

Tématické fráze:
zavařování okurek, zavařování okurek recept, recept na zavařování okurek, nakládání okurek bez zavařování, recepty na zavařování okurek, jak udělat ženu, sladky nalev na okurky, pro zeny okurky, zavařovane houby, top recepty zavařování okurek, zavařované houby recept, co s velkýma okurkama, recepty zavařování okurek, sladky nalev na zavarovani okurek, zavarovana mrkev, zavařování salatovych okurek, zavařování okurek top recepty, zavařované feferonky, pro zeny cz okurky, sladký lák na okurky

Suroviny:
okurka čerstvá, mrkev, koření nové koření, pepř celý, cukr, ocet, voda, semínka hořčičná, kopr, česnek

Přidat fotografie receptu