Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 953 kJ / 945 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 52,76 g |
| Tuky | 50,36 g |
| Vláknina | 19,06 g |
| Cholesterol | 350 mg |
| Sodík | 2,12 g |
| Sůl | 4,96 g |
| Sacharidy | 62,53 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brokolici rozebereme na růžičky, košťál zbavíme dřevnaté části a nakrájíme nadrobno. Vše dáme cca 10 minut vařit do vřelé, osolené vody. Pak scedíme a necháme okapat. Mírně vychladlou brokolici rozmačkáme vidličkou a dáme do misky.
Krok 2: Špek nakrájíme na kostičky a na suché pánvičce necháme pustit tuk, na kterém zpěníme nasekanou cibulku. Dáme do misky k brokolici.
Krok 3: Přidáme očištěnou, jemně nastrouhanou mrkev, nastrouhaný sýr a prolisovaný česnek.
Krok 4: Promícháme s rozklepnutým vejcem a zahustíme strouhankou, které dáme tolik, aby šly mokrou rukou udělat kuličky. Kuličky splácneme a obalené ve strouhance osmažíme.
Krok 5: Odkládáme na papírové utěrky odsát přebytečný tuk a podáváme s různě upraveným, třeba šťouchaným bramborem a dipem nebo salátem.
Zveřejněno 17. 1. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Brokolicové karbanátky s Rivalem, mrkví a smaženou cibulkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kR5vx
Moje poznámka
Brokolicové karbanátky s Rivalem, mrkví a smaženou cibulkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kR5vx
Nejnovější recepty
Škvarková pomazánka s houbičkami
Přidáno před 4 hodinami
Banánové muffiny s čokoládou a skořicí
Přidáno před 5 hodinami
Sváteční pomazánka z nivy
Přidáno před 6 hodinami
Honzovy buchty jako peříčko
Přidáno před 8 hodinami
Uzená polévka s fazolemi a zeleninou
Přidáno před 8 hodinami
Kokosové kuličky s ananasem
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Medová srdíčka
FikAja před 1 hodinou
Květáková fritáta
Wikki před 4 hodinami
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
Glabsi před 5 hodinami
Vepřové plátky se staročeskou rýží
habis před 6 hodinami
Kuskusový salát s balkánským sýrem
rybarka007 před 7 hodinami
Dýňová omáčka a bramborovo-květákové krokety
Anna23 před 9 hodinami
Pórková polévka s česnekem
Simona Skolakova před 10 hodinami
Hlávkové zelí, mleté kuličky a brambory v jednom pekáčku
kimlo před 14 hodinami
Hovězí v ananasové omáčce
Milana2 10. 12. 2024 22:38
Ovesné kuličky se sušeným ovocem
kucharka-snu 10. 12. 2024 20:00
Suroviny:
brokolice,
mrkev,
cibule,
česnek,
špek,
sýr,
vejce,
strouhanka,
strouhanka,
sádlo
Komentáře