Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Plněné kuřecí závitky s olivami

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Lenka Škulinová Lenka Škulinová

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 50 min

70 min (20 min příprava + 50 min tepelná úprava)

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 651 kJ /
873 kcal
Bílkoviny30,91 g
Tuky54,33 g
Vláknina13,04 g
Cholesterol 107 mg
Sodík 3,86 g
Sůl9,42 g
Sacharidy60,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Malou část cibulky nakrájíme na tenčí plátky a zbytek nadrobno. Stejně tak papriku, část na tenké plátky a zbytek na menší kostky. Nivu nakrájíme na kousky - tenké hranolky, olivy rozpůlíme a nálev necháme na podlití. Krok 2: Stehna vykostíme a rozkrojíme na tenký plát. Potřeme dijonskou hořčicí, posypeme kořením na kuře a trochou rozmarýnu. Položíme plátek uzeného sýra. Pak doprostřed ještě položíme kousek nivy, kousek papriky a cibule. Pevně zavineme a svážeme nití. Krok 3: Na olivovém oleji zprudka připravené závitky opečeme, necháme maso zatáhnout a vyndáme na talíř. Krok 4: Do oleje přidáme nadrobno nakrájený zbytek cibule, kostky papriky, olivy a zbytek nivy, podlijeme polovinou vody. Přidáme prolisovaný česnek, sójovou omáčku, sůl (pokud je třeba) a necháme chvíli povařit, aby vznikla omáčka. Krok 5: Maso spolu s oloupanými a na větší kostky nakrájenými bramborami vložíme do remosky. Přelijeme omáčkou, přidáme snítky rozmarýnu, podlijeme zbylou vodou spolu s nálevem z oliv a necháme péct do doby, dokud není maso a brambory měkké.

TIP: Nejlepší recepty v remosce

Zveřejněno 22. 1. 2023

Poznámka autorky Lenka Škulinová

Omáčku není třeba solit - niva i olivy jsou slané dostatečně.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plněné kuřecí závitky s olivami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/82qVl

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plněné kuřecí závitky s olivami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/82qVl

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
stehno kuřecí, koření na kuře, hořčice dijonská, sýr niva, paprika čerstvá červená, česnek, cibule, sýr uzený, olivy černé, olej olivový, voda, omáčka sojová sladká, brambory, rozmarýn

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu