Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Čočkové bolognese

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Krakenus

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 40 min

50 min (10 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 231 kJ /
1 728 kcal
Bílkoviny67,06 g
Tuky63,53 g
Vláknina80,20 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 597 mg
Sůl1,16 g
Sacharidy185,28 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuľu, mrkvu, zeler a cesnak nakrájame nadrobno.
Do hrnca dáme zohriať olej a pridáme nakrájanú zeleninu.
Dusíme 5 minút na miernom ohni, pokým cibuľa nezosklovatie. Krok 2: Pridáme nakrájaný cesnak, drvené chilli a orechy a podusíme spolu ďalšie 2-3 minúty, kým sa cesnak nerozvonia. Krok 3: Pridáme čočku, plechovku rajčín, paradajkový pretlak, sušené oregáno, sušenú bazalku, sušený cesnak, soľ, cukor, mleté korenie a vývar.
Všetko premiešame a privedieme k varu.
Znížime plameň a varíme prikryté 20-25 minút, občas premiešame. Krok 4: Nakoniec pridáme kokosové mlieko a varíme ešte 5 minút.
Dochutíme soľou podľa potreby.

TIP: Čočka v naší kuchyni

Zveřejněno 11. 2. 2023

Poznámka autora Krakenus

Doba varenia záleží od požadovanej konzistencie, ale 25 minút by malo stačiť.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čočkové bolognese

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5ZEY

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čočkové bolognese

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5ZEY

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
cibule, mrkev, celer, olej, česnek, chilli, ořechy vlašské, čočka červená, rajče, protlak rajčatový, koření oregáno, bazalka čerstvá, česnek sušený, cukr, sůl, pepř mletý, vývar zeleninový, mléko kokosové

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu