Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Drožďová pomazánka se žampiony

Name: Drožďová pomazánka se žampiony
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 kostky droždí (84 g); 1 velký žampion (nebo 2 menší); 1 menší cibule; 2 stroužky česneku; kousek pórku (nemusí být); 1 lžíce másla; 3 vejce; drcený kmín; sůl; pepř

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 15 min

25 min (10 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 225 kJ / 532 kcal
Bílkoviny	40,53 g
Tuky	31,94 g
Vláknina	12,88 g
Cholesterol	803 mg
Sodík	324 mg
Sůl	0,63 g
Sacharidy	16,04 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na rozpuštěném másle zpěníme nakrájenou cibuli, nasekaný česnek a nakrájený pórek. Přidáme na malé kousky nakrájený žampion a kmín. Krok 2: Krátce podusíme a přidáme droždí. Krok 3: Po rozpuštění droždí, když se rozvoní vklepneme vejce a necháme srazit. Dochutíme solí a pepřem. Krok 4: Podáváme teplé s dobrým chlebem.

Na rozpuštěném másle zpěníme nakrájenou cibuli, nasekaný česnek a nakrájený pórek. Přidáme na malé kousky nakrájený žampion a kmín.
Jak dlouho tepelně upravovat žampiony
Krátce podusíme a přidáme droždí.
Po rozpuštění droždí, když se rozvoní vklepneme vejce a necháme srazit. Dochutíme solí a pepřem.
Podáváme teplé s dobrým chlebem.

TIP: Jak skladovat droždí

Zveřejněno 27. 2. 2023

Poznámka autorky mika59

Kdo má rád lahůdkové droždí, může nakonec dochutit. Pomazánka dostane výraznější chuť.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Drožďová pomazánka se žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/686gN

Drožďová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jikotka 30 min

Drožďová pomazánka se škvarky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Drožďová pomazánka s pažitkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vareniste.cz

Babiččina drožďová pomazánka Videorecept

Babiččina drožďová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

luckymoon 15 min

Drožďová pomazánka s vločkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Drožďová pomazánka se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 40 min

Jablkový perník Videorecept

Jablkový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 55 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 40 min

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 230 min

Šunkofleky se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 60 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 70 min

Zobrazit více

Pomazánky
Drožďové pomazánky
Houbové poamazánky

Svačina
Večeře
Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Slané chutě
Rychlé recepty
Recepty do 30 minut
Běžný den
Houby
Česká kuchyně
Restování
Dušení

Moje poznámka

Drožďová pomazánka se žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/686gN

Náhodný recept

Krkovička s česnekem a bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivulinka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vánoční stromečky

Přidáno před 30 minutami

Tvarohové linecké koláčky

Přidáno před 1 hodinou

Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.

Přidáno před 3 hodinami

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem Videorecept

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem

Přidáno před 4 hodinami

Ovocný Pavlova dort

Přidáno před 13 hodinami

Srnčí hřbet od Mazláka

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Koubkova 18. 3. 2023 11:25

Moc dobrá pomazánka

RubyRom 27. 2. 2023 18:26

Miluju pomazánky a tahle vypadá velice lákavě. Super Miládko

Koubkova 27. 2. 2023 16:14

Také se chystám

Marie Svarcova 27. 2. 2023 15:15

Moc se mi recept i foto líbí, určitě brzy udělám

Články s tímto receptem

Hodnocení 253×
Jak dlouhou tepelnou úpravu potřebují žampiony? Výborně chutnají dušené, smažené nebo vařené

Hodnocení 141×
Jak snadno a beze ztrát uchovat droždí. V lednici dlouho nevydrží

Přečtěte si

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Jak udělat drožďové knedlíčky do polévky a jak je zmrazit. Jejich příprava se vyplatí! Hodnocení 166×

Jak udělat drožďové knedlíčky do polévky a jak je zmrazit. Jejich příprava se vyplatí!

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Na Vánoce patří vaječňák: Nejlepší je z kvalitního rumu a smetany. Pravá vanilka z něj udělá delikatesu

Jak připravit linecké? Aby bylo těsto tvárné a cukroví pak krásně křehké, nejdůležitější se vybrat tu správnou mouku

Domácí slazené mléko – salko: Chutná lépe než to z konzervy, je mnohem levnější a stačí jen tři suroviny

Jak snadno a beze ztrát uchovat droždí. V lednici dlouho nevydrží Hodnocení 141×

Jak snadno a beze ztrát uchovat droždí. V lednici dlouho nevydrží

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Báječná jatýrka na slanině

Kava 2 před 1 minutou

Vepřová plec po Bakoňsku

mamina58 před 1 hodinou

Jablková buchta s čokoládou

Noumik před 14 hodinami

Peřinková buchta s pudinkem Videorecept

Juliekohoutova před 17 hodinami

Kuře pečené v máslové marinádě Videorecept

Kuře pečené v máslové marinádě

Adaas před 17 hodinami

Hráškový krém Videorecept

Hráškový krém

Bibi11 před 17 hodinami

Suroviny:
droždí, žampióny, cibule, česnek, pórek, máslo, vejce, kmín drcený, sůl, pepř

Drožďová pomazánka se žampiony

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky mika59

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Články s tímto receptem

Hodnocení 253× Jak dlouhou tepelnou úpravu potřebují žampiony? Výborně chutnají dušené, smažené nebo vařené

Hodnocení 141× Jak snadno a beze ztrát uchovat droždí. V lednici dlouho nevydrží

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Hodnocení 253×
Jak dlouhou tepelnou úpravu potřebují žampiony? Výborně chutnají dušené, smažené nebo vařené

Hodnocení 141×
Jak snadno a beze ztrát uchovat droždí. V lednici dlouho nevydrží