Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Konzervovaná sušená cherry rajčátka s bílou paprikou v oleji

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

spagetka spagetka

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 293 kJ /
787 kcal
Bílkoviny28,00 g
Tuky7,00 g
Vláknina76,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 200 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy115,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rajčátka a papriku usušíme. Do skleniček klademe střídavě rajčata a papriky, asi v polovině přidáme vždy snítku rozmarýnu a 2 lístky bazalky, totéž úplně nahoře. Krok 2: Olej zahřejeme, ale ne až k bodu varu! Zalijeme olivovým olejem do půlky sklenice a doplníme slunečnicovým olejem. Špejlí promícháme. Krok 3: Pevně uzavřeme, necháme vychladnout a uskladníme v chladu (není nutná lednice).

Zveřejněno 26. 8. 2009

Poznámka autorky spagetka

Hodí se k těstovinám, do omáček, k masům apod.

Tím že se dává horký olej napomůže delší trvanlivosti.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Konzervovaná sušená cherry rajčátka s bílou paprikou v oleji

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4Rn0

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Konzervovaná sušená cherry rajčátka s bílou paprikou v oleji

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4Rn0

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

:-O:-O hooodně zajímavé!:yes:

To je dobrý nápad s tou solí, moc děkuju za radu :-):-)

Ja som sušila prvý rok paradajky na nakladanie...v sušičke..na slnku mi chytili pleseň, keď sa ochladilo...Špagetka, ty sa teda otáčaš pri tom zaváraní a nakladaní...obdiv!

Allis - na fotce vidíš, kolik jsem toho měla - 3 skleničky od jogurtu (200g), 1 od křenu( 140 g) a od feferonek - 320g, jinak - upřímně - ty oleje smíchám asi 125 ml každého a zahřívám tak, že na dno pánvičky nebo rendlíku dám pár zrnek soli, naleju olej a jakmile vidím že sůl jakoby pění, okamžitě odstavím. Jinak množství oleje odhaduju, když tak přidělám, ale pokud zbude, tak se dá normálně použít ;-)

Špagetko, prosím tě, kolik tak je z 1,5 kg rajčat? Recept zní zajímavě, moc zajímavě, zvlášť někomu, kdo miluje sušená rajčata :-)
A jeden dotaz - přece když oleje smíchám, můžu je ohřát dohromady, ne?

A ještě jeden - co je k bodu varu, jak poznám, že je olej dost horký a ještě se nepřepaluje?
Díky za info :-)
Allis

janka - souhlas, ale stojí to za to ...:-p;-):-p

Moc zajímavý recept a chuťově to vypadá moc dobře!:-) Bodík 1.:yes:

Tak já se přiznám - sušila jsem 2,5 kg rajčat - bylo to 10 ks plechů na sluníčku v pátek celý den tj.10 hod., pak jsem to "šla;-(" naložit tj. 1 skleničku s bazalkou,1 skleničku s fereronkama a další sklenička zůstala;-(, nebylo co naložit:-O) a to ještě chci zkusit s česnekem, ale tak vám nevím, nevím:-O, jak se říká, práce jako na kostele a výsledek je to takové malé, sice milé a dobré, ale ty "nervy" moje-copak nám z toho vyleze:-O Je to dobré určitě,ale pro šikulky a tam se už já "neřadím";-):yes:asi ta paprika přidala více, že:-?:-D

Tématické fráze:
jak naložit sušená rajčata, cherry rajčata recepty, jak naložit papriky, jak naložit rajčata, nakládání paprik, papriky v oleji, recepty z rajčat a paprik, cherry rajcata nakladani, nakládaná sušená rajčata, nakládaná cherry rajčátka, rajčata cherry, jak naložit sušené rajčata, nakládaná cherry rajčata, cherry rajčata, susena rajcata recept, sušení rajčat na sluníčku, sušená rajčata jak použít, sušení schery rajčat, nakladani cherry rajcat, cherry rajčata recept

Suroviny:
rajče cherry, paprika čerstvá bílá, bazalka čerstvá, rozmarýn, olej slunečnicový,

Přidat fotografie receptu