Marinované maso s domácími hranolky
Na křupavé hranolky a šťavnaté maso nemusíte nutně jen do restaurace. Přinášíme vám recept na domácí bramborové hranolky s naloženým kuřecím masem na nudličky. Se salátovou oblohou a dobrým dipem máte o slavnostní pokrm jednoduše vystaráno.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 107 kJ / 982 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 116,07 g |
| Tuky | 16,70 g |
| Vláknina | 12,67 g |
| Cholesterol | 200 mg |
| Sodík | 6,00 g |
| Sůl | 14,73 g |
| Sacharidy | 86,03 g |
Postup přípravy
Necháme cca 15 minut provařit v osolené vodě, poté scedíme a lehce osušíme v papírové utěrce. Krok 2: Uvařené hranolky vyskládáme na plech vyložený pečicím papírem, posypeme sušeným česnekem, solí a lehce postříkáme olejem. Krok 3: Hranolky pečeme v troubě vyhřáté na 190 °C cca 40 minut na horkovzduch. Krok 4: Maso naložíme do směsi cukru, soli, sójové omáčky a worcesteru a necháme alespoň hodinu marinovat v lednici. Krok 5: Naložené maso pak pozvolna restujeme na malém množství oleje nebo nasucho cca 10 minut.
Zveřejněno 20. 4. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Marinované maso s domácími hranolky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRZKY
Moje poznámka
Marinované maso s domácími hranolky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRZKY
Nejnovější recepty
Hovězí oháňka na mrkvi, pomeranči a Birellu v pomalém hrnci
Přidáno před 7 hodinami
Vajíčkový cottage salát
Přidáno před 12 hodinami
Palačinky v troubě
Přidáno před 13 hodinami
Vejce v pikantní rajčatové směsi
Přidáno před 15 hodinami
Koblížky z listového těsta plněné karamelovou šlehačkou
Přidáno před 15 hodinami
Velikonoční nádivka trochu dietnější
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Úžasný tvarohový moučník ke kávě
Birdmann před 4 hodinami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
Ivulinek před 5 hodinami
Poctivá květáková polévka
boxerka69 před 5 hodinami
Kuřecí maso s rýží
kacalovaleona před 9 hodinami
Vláčný velikonoční mazanec
Květoš před 11 hodinami
Krémová kedlubnová polévka se sýrem
brtna před 11 hodinami
Jarní zeleninová polévka s vejci
PetraN98 před 11 hodinami
Křupavé zapečené brambory
Hanulka@ před 12 hodinami
Bramborový salát s fazolemi
TondaJ před 13 hodinami
Suroviny:
brambory,
česnek sušený,
sůl,
olej,
maso,
cukr,
sůl,
omáčka sojová,
omáčka worcesterová,
olej
Komentáře