Rizoto z pánve s vepřovým masem

Name: Rizoto z pánve s vepřovým masem
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Italská
Ingredients: 1 lžíce sádla; 1 cibule; 350 g vepřové krkovice; sůl; pepř; 1 lžíce mleté uzené papriky; 2 papriky; hrášek; 1 hrnek rýže; 0,5 hrnku bílého vína; 1,5 hrnku vývaru (nebo vody); Na posyp:; strouhaný sýr; petrželka

Toto jídlo u nás zdomácnělo v trochu jiné podobě než v rodné Itálii a díky tomu, že je chuťově dobré, lehce stravitelné a vhodné i pro děti je velmi oblíbené. Navíc je jednoduché na přípravu a zvládne ho i naprostý začátečník.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 689 kJ / 1 838 kcal
Bílkoviny	90,68 g
Tuky	56,17 g
Vláknina	10,95 g
Cholesterol	182 mg
Sodík	219 mg
Sůl	0,43 g
Sacharidy	218,43 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na sádle orestujeme nakrájenou cibuli. Krok 2: Když je cibule dozlatova, přidáme na malé kousky nakrájené maso, osolíme, opepříme a orestujeme. Krok 3: Přidáme nakrájené papriky, mletou uzenou papriku, propláchnutou rýži a ještě osolíme. Krok 4: Chvíli restujeme za stálého míchání a pak podlijeme vínem a vývarem nebo vodou. Krok 5: Vaříme za častého míchání a ke konci přidáme mražený hrášek. Krok 6: Na talíři posypeme strouhaným sýrem a nasekanou petrželkou.

Na sádle orestujeme nakrájenou cibuli.

Jak orestovat cibuli
Když je cibule dozlatova, přidáme na malé kousky nakrájené maso, osolíme, opepříme a orestujeme.
Přidáme nakrájené papriky, mletou uzenou papriku, propláchnutou rýži a ještě osolíme.
Chvíli restujeme za stálého míchání a pak podlijeme vínem a vývarem nebo vodou.
Vaříme za častého míchání a ke konci přidáme mražený hrášek.
Na talíři posypeme strouhaným sýrem a nasekanou petrželkou.

TIP: Strouhaný sýr v kuchyni vylepší mnoho pokrmů

Zveřejněno 24. 4. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (83× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Rizoto z pánve s vepřovým masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9r1vY

Vietnamská pánev s vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Marie Svarcova 20 min

Rizoto s vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mijula 60 min

Vepřovo - houbové rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

hanahcotton

Rizoto se zavařeným vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Petra Dvor. 35 min

Rizoto s vepřovým a sojovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

ladoska 60 min

Fleky s vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

miramelc 90 min

Zobrazit více

Linecké

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 45 min

Pomazánka z balkánského sýra a zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 28 min

Dančí guláš s knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 110 min

Linecké košíčky s vanilkovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,1

RubyRom 45 min

Babiččiny smažené bavorské vdolečky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 105 min

Zapečený květák s těstovinami a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

RubyRom 65 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Oběd
Večeře
Slané chutě
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Běžný den
Italská kuchyně
Bezlepkové recepty
Bylinky
Zelenina
Restování
Vaření

Moje poznámka

Rizoto z pánve s vepřovým masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9r1vY

Náhodný recept

Vepřové se zelím v minutkové verzi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

recepty73 25 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.

Přidáno před 2 hodinami

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem Videorecept

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem

Přidáno před 2 hodinami

Srnčí hřbet od Mazláka

Přidáno před 14 hodinami

Bramborový salát se zeleninou a luštěninami

Přidáno před 17 hodinami

Rybí kari s kapustičkami

Přidáno před 20 hodinami

Vepřové maso s dýní a zelím (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 124×
Jak správně usmažit cibuli dosklovita, dorůžova či dočervena? Začátečníkům video napoví, jak postupovat

Hodnocení 70×
Strouhaný sýr v kuchyni - jednoduchý a chutný pomocník, který vylepší mnoho pokrmů

Přečtěte si

Jak správně usmažit cibuli dosklovita, dorůžova či dočervena? Začátečníkům video napoví, jak postupovat Hodnocení 124×

Jak správně usmažit cibuli dosklovita, dorůžova či dočervena? Začátečníkům video napoví, jak postupovat

Špagety chudé báby Klouzandy: Recept Jiřiny Bohdalové připravíte do půlhodinky a vyjde jen na pár korun

Účastnice Hell's Kitchen Sierra přiznala, kdy je v kuchyni nejistá a jaká jídla neumí vařit: Musím se to naučit, to vím, říká

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

7 nejlepších bylinkových receptů. Které bylinky se hodí nejlépe k dochucování pokrmů a snadno se pěstují na zahradě Hodnocení 11×

7 nejlepších bylinkových receptů. Které bylinky se hodí nejlépe k dochucování pokrmů a snadno se pěstují na zahradě

Jak připravit linecké? Aby bylo těsto tvárné a cukroví pak krásně křehké, nejdůležitější se vybrat tu správnou mouku

Strouhaný sýr v kuchyni - jednoduchý a chutný pomocník, který vylepší mnoho pokrmů Hodnocení 70×

Strouhaný sýr v kuchyni - jednoduchý a chutný pomocník, který vylepší mnoho pokrmů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jablková buchta s čokoládou

Noumik před 12 hodinami

Peřinková buchta s pudinkem Videorecept

Juliekohoutova před 15 hodinami

Kuře pečené v máslové marinádě Videorecept

Kuře pečené v máslové marinádě

Adaas před 15 hodinami

Hráškový krém Videorecept

Hráškový krém

Bibi11 před 15 hodinami

Kuřecí nudlová polévka

Otazoubek před 16 hodinami

Domácí perník Videorecept

Domácí perník

KlaraVaj před 19 hodinami

Suroviny:
sádlo, cibule, krkovice vepřová, sůl, pepř, paprika sušená uzená, paprika, hrášek, rýže, víno bílé, vývar masový, sýr strouhaný, petrželka

Rizoto z pánve s vepřovým masem

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 124× Jak správně usmažit cibuli dosklovita, dorůžova či dočervena? Začátečníkům video napoví, jak postupovat

Hodnocení 70× Strouhaný sýr v kuchyni - jednoduchý a chutný pomocník, který vylepší mnoho pokrmů

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video Hodnocení 124×
Jak správně usmažit cibuli dosklovita, dorůžova či dočervena? Začátečníkům video napoví, jak postupovat

Hodnocení 70×
Strouhaný sýr v kuchyni - jednoduchý a chutný pomocník, který vylepší mnoho pokrmů