Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Cuketová kmínka

Kmínová polévka je jednoduchá na přípravu a osvědčená už od dob našich prababiček. Připravíme ji s cuketou a dochutíme libečkem a kurkumou. Díky rozšlehaným vejcím a krutonům vás tato vynikající polévka dobře zasytí.

Hodnocení receptu je 4,9 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 30 min

35 min (5 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Cuketová kmínka
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 11

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 816 kJ /
434 kcal
Bílkoviny15,96 g
Tuky17,78 g
Vláknina16,58 g
Cholesterol 285 mg
Sodík 134 mg
Sůl0,21 g
Sacharidy47,43 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cuketu a cibuli oloupeme a nakrájíme. Cibuli s kmínem orestujeme na másle dorůžova. Přidáme cuketu a cca dvě minuty opékáme. Krok 2: Zasypeme moukou, krátce orestujeme a zalijeme vývarem. Přidáme nasekaný libeček a kurkumu. Vaříme 15-20 minut. Polévku můžeme i promixovat. Krok 3: Nakonec rozšleháme vejce a do vařící polévky ho pramínkem nalijeme. Krok 4: Polévku dochutíme a podáváme s rohlíkovými krutony.

TIP: Videonávod: Jak udělat krutony

Zveřejněno 4. 5. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (83× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (11 komentářů)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketová kmínka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pY8py

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketová kmínka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pY8py

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

Helis63 29. 7. 2024 12:03
Děkuji za chutný recept, moc dobrá, přidala jsem si i majoránku...

Natali76 31. 7. 2023 20:45
Přidala jsem trochu pepře,cesneku,smetany a sušené houby a byla famózní

Shoska Shoska 21. 6. 2023 16:50
Cha, mam doma par cuket, zitra uvarim ;-)

mika59 mika59 9. 5. 2023 11:48
houba: Děkuji za milý komentář i pěknou fotku.:-K

houba houba 8. 5. 2023 09:29
:-K<3Dočkala jsem se a už jsem i posvačila!
Recept jako suroviny, jsem zachovala, ale ponekud jiny postup jsem zvolila. Mám ráda v polévkách nejakou přiznanou hodnotu, tak jsem cuketu nakrájela a povařenou rozmačkala šťouchadlem. Stejně tak jsem pozměnila přidání vajíčka. Na másle jsem osmahla mouku s troškou kurkumy, udělala světlou jíšku a do ní vmíchala vajíčko. To celé pak do polívky. Na závěr opekla nasucho kmín a tím polívku posypala. Je skvostnáááá!!! Specielně já MOC děkuji za lahodný recept!

houba houba 7. 5. 2023 20:54
Proooč, proč musím počkat do zítra!? :-D

mika59 mika59 5. 5. 2023 20:15
Anna Kocikova: tejaja (moderátorka): RubyRom: Marie Svarcova: Holky moc vám všem děkuji:-K:-K:-K:-K:-K

Anna Kocikova Anna Kocikova 5. 5. 2023 19:18
I u nás jsou oblíbené různé cuketové polévky:-8Tato vypadá moc dobře:-K

tejaja tejaja 4. 5. 2023 19:18
Tá cuketa tam sadne jedna radosť. ;-):yes:

RubyRom RubyRom 4. 5. 2023 17:10
Super polévka, určitě by mi chutnala.:yes:

Marie Svarcova Marie Svarcova 4. 5. 2023 15:23
:-)<3:yes::yes::-K

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
cuketa, cibule, kmín celý, máslo, mouka hladká, vývar zeleninový, kurkuma, libeček, vejce, sůl, pepř mletý, krutony

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu