Kuřecí stehna s uzenou paprikou a pórkem

Name: Kuřecí stehna s uzenou paprikou a pórkem
Prep time: 35 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 kuřecí stehna; sůl; pepř; 2 lžíce mleté uzené papriky; 4 plátky anglické slaniny; 1 lžíce másla; 4 stroužky česneku; 1 cibule; 1 pórek; 500 ml silného drůbežího vývaru; 1 větvička libečku; 1 lžíce hladké mouky

Dobrý tip na sváteční oběd. Díky anglické slanině jsou kuřecí stehna šťavnatá a po uzené paprice lahodně voňavá. Dostatek šťávy umožní připravit skvělou omáčku a proto můžeme zvolit jakoukoliv přílohu.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 40 min

75 min (35 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Kuřecí stehna s uzenou paprikou a pórkem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 576 kJ / 377 kcal
Bílkoviny	10,38 g
Tuky	18,01 g
Vláknina	12,42 g
Cholesterol	26 mg
Sodík	30 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	39,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pod kůži stehen vložíme plátky slaniny, osolíme a mírně opepříme, posypeme paprikou a vložíme do pekáčku . Krok 2: Přidáme na větší kusy nakrájenou cibuli, nasekaný česnek, libeček, máslo, trošku podlijeme vývarem nebo vodou a vložíme do trouby.
Pečeme doměkka. Krok 3: Hotová stehna vyjmeme a uchováme v teple. Krok 4: Šťávu vysmahneme, seškrábeme vše připečené, zaprášíme moukou a zapražíme, podlijeme vývarem nebo vodou a dobře promícháme. Krok 5: Libeček vyndáme a přidáme očištený a nakrájený pórek. Krok 6: Povaříme, stehna vrátíme do omáčky a prohřejeme.

Pod kůži stehen vložíme plátky slaniny, osolíme a mírně opepříme, posypeme paprikou a vložíme do pekáčku .
Přidáme na větší kusy nakrájenou cibuli, nasekaný česnek, libeček, máslo, trošku podlijeme vývarem nebo vodou a vložíme do trouby.
Pečeme doměkka.

Video: Jak nakrájet cibuli
Hotová stehna vyjmeme a uchováme v teple.
Šťávu vysmahneme, seškrábeme vše připečené, zaprášíme moukou a zapražíme, podlijeme vývarem nebo vodou a dobře promícháme.
Jak zdravě zahušťovat
Libeček vyndáme a přidáme očištený a nakrájený pórek.
Povaříme, stehna vrátíme do omáčky a prohřejeme.

TIP: Kuře - nejlepší recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 5. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí stehna s uzenou paprikou a pórkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/821vr

Kuřecí stehna na pórku s pečenými brambory a uzenou paprikou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

vseumel 70 min

Lovecká kuřecí stehna s uzenou vůní i chutí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 70 min

Nugetky s uzenou paprikou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73

Popcorn z květáku s uzenou paprikou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RAWMANIA.cz 5 min

Kapr s uzenou paprikou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

hanahcotton

Fazole s uzenou vůní

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 30 min

Zobrazit více

Fazolová polévka s klobásou a libečkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 75 min

Zapečený květák s těstovinami a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 65 min

Marinovaná vepřová plec pečená v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 75 min

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 50 min

Křupavá placka z červené čočky s rajčaty a sýrem (vhodné pro diabetiky)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 35 min

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 85 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Večeře
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Restování
Bylinky
Bezlepkové recepty
Pečení
Vaření
Zelenina

Moje poznámka

Kuřecí stehna s uzenou paprikou a pórkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/821vr

Náhodný recept

Dýňový krém se slaninovými chipsy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

alokinka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí maso s houbami a brokolicí

Přidáno před 3 hodinami

Líbezné toasty k snídani

Přidáno před 5 hodinami

Vepřová kotleta se slaninou a špenátem, pečená zelenina

Přidáno před 16 hodinami

Malé rolády z kuřecích prsou

Přidáno před 20 hodinami

Zapečený hermelín s vajíčkem

Přidáno před 20 hodinami

Vaječné dortíky

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Jak dlouho a při jaké teplotě péct velikonočního beránka? Jen ten správně propečený půjde snadno vyklopit z formy

Vaření vajec natvrdo krok za krokem: Na pevný a vláčný žloutek a bílek bez gumové konzistence stačí dodržovat tyhle rady

Jak nakrájet cibuli. Zvládnete to bez říznutí i potoků slz. Poradíme, jak na to Hodnocení 708×

Jak nakrájet cibuli. Zvládnete to bez říznutí i potoků slz. Poradíme, jak na to

Jak zdravě zahušťovat? Jednoduchý způsob je rychlý a snadný, pomůže nám tyčový mixér nebo obyčejné sítko Hodnocení 21×

Jak zdravě zahušťovat? Jednoduchý způsob je rychlý a snadný, pomůže nám tyčový mixér nebo obyčejné sítko

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Je čas vysévat kopr! Potřebuje lehčí propustnou půdu, na péči není náročný, ale je třeba udržovat správnou vlhkost záhonu

Jak připravit kuřecí stripsy jako z KFC? Tajemství křupavých stripsů krok za krokem Hodnocení 2×

Jak připravit kuřecí stripsy jako z KFC? Tajemství křupavých stripsů krok za krokem

Kuřecí špízy jsou ideální na letní grilování. Připravte si je podle videonávodu Hodnocení 5×

Kuřecí špízy jsou ideální na letní grilování. Připravte si je podle videonávodu

Nejnovější články

Video
Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Je čas vysévat kopr! Potřebuje lehčí propustnou půdu, na péči není náročný, ale je třeba udržovat správnou vlhkost záhonu

Vaření vajec natvrdo krok za krokem: Na pevný a vláčný žloutek a bílek bez gumové konzistence stačí dodržovat tyhle rady

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Segedýn z trouby

Dada66 před 6 minutami

Rychlá cibulová polévka

kit731 před 27 minutami

Pravý vepřový guláš Videorecept

Pravý vepřový guláš

Pisitko před 30 minutami

Vepřové nudličky podle Milana Videorecept

Vepřové nudličky podle Milana

Jituaka před 2 hodinami

Zlaté kuře v marinádě

tara23 před 2 hodinami

Svíčková na smetaně Videorecept

Svíčková na smetaně

Janina2410 před 2 hodinami

Jemné domácí houskové knedlíky Videorecept

Jemné domácí houskové knedlíky

kudelkova.v před 2 hodinami

Zapečený hermelínový chleba z horkovzdušné fritézy

blanka12 před 2 hodinami

Polévka s drožďovými noky

Fitulka před 4 hodinami

Hráškový krém Videorecept

Hráškový krém

Fitulka před 4 hodinami

Suroviny:
stehno kuřecí, sůl, pepř, paprika sušená uzená, slanina anglická, máslo, česnek, cibule, pórek, vývar drůbeží, libeček, mouka hladká

Naposledy jste si prohlédli

Kuře na jiný způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

kveta28 50 min

Červená houbová směs s vepřovou tlačenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

isindy

Marcipánová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

lemarti

Tunel plný chutí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Pralinka.S 25 min

Borůvkový koláč s tvarohem Videorecept

Borůvkový koláč s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

lenka-m 60 min

Kuřecí stehna s uzenou paprikou a pórkem

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede