Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Zeleninová polévka s drožďovými noky

Hodnocení receptu je 4,9 (20×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Náročný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Zeleninová polévka s drožďovými noky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 14

Suroviny pro 6 porcí

6porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 837 kJ /
439 kcal
Bílkoviny28,97 g
Tuky9,87 g
Vláknina33,92 g
Cholesterol 259 mg
Sodík 469 mg
Sůl1,09 g
Sacharidy44,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všechnu zeleninu, tj. mrkev, celer, petržel, květák, kedlubnu podle druhu oloupeme, očistíme, opláchneme vodou a nakrájíme na malé kousky. Pórek nakrájíme na půlkolečka a kousek zelené části necháme na nočky. Krok 2: Na rozehřátý olej dáme nakrájenou cibulku kterou zpěníme, přidáme všechnu pokrájenou zeleninu, chvíli restujeme, vmícháme mouku a zalijeme vodou nebo vývarem. Častěji promícháme, než polévka zavaří. Osolíme a na mírné teplotě pozvolna vaříme. Krok 3: Mezitím uděláme noky. Na oleji osmažíme jemně nakrájenou cibuli ke které přidáme pokrájenou uzenou slaninu, přidáme rozdrobené droždí které mícháme, dokud se neroztaví a nezačne pomalu houstnout. Pak kastrůlek odstavíme. Krok 4: Do horké hmoty přidáme vajíčko, pěkně promícháme, dokud trochu neztuhne. Pak přidáme prolisovaný česnek, nadrobno pokrájený kousek zelené části pórku, osolíme a zahustíme strouhankou tak, aby šly dělat nočky. Krok 5: Ty pak rovnou v polévce vaříme přibližně 5 minut. Krok 6: Polévku na talíři ozdobíme zelenou částí lahůdkové cibulky s petrželkou.

TIP: Jak udělat drožďové knedlíčky do polévky

Zveřejněno 27. 8. 2009

Poznámka autorky Bibinka

Podobná polévka je v mé Velké kuchařce, ale upravila jsem ji k obrazu svému, fakt dobrá a zdravá!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (20 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (146× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (14 komentářů)

Ohodnotit recept (20 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zeleninová polévka s drožďovými noky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zK87

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zeleninová polévka s drožďovými noky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zK87

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

Marie Svarcova Marie Svarcova 6. 8. 2023 05:54
:-)<3:yes::yes: výborná polévka, máme ji rádi :-K

Bibinka Bibinka 2. 4. 2013 11:41
Irrena:Irenko, jsem ráda, že chutná;-)a nebudeš věřit mám jí také uvařenou a zrovna jí dojídám:-D:-D;-)

Irrena Irrena 2. 4. 2013 11:38
Dneska jsem ji uvařila;-)Je moc dobrá:yes:

kryštof 10. 10. 2012 14:18
jdu na to ,)

rebeka rebeka 6. 3. 2011 15:01
Bibi,byla k obědu a byla moc dobrá:-K;-):-p:yes:
dávám ti bod a foto;-):-K

evikc07 6. 3. 2011 12:45
Teď jsem polévku dovařila a je opravdu úžasná!!!!!:-p

ni-nu-li-na 3. 11. 2010 18:55
:yes: Jéé.. ta je.. ;-)

drahulin drahulin 30. 4. 2010 16:38
Bibinko já už měla hotovou polévku k večeři a pořád jsem přemýšlela o zavářce.:-STak jsem udělala tvé knedlíčky a jsou supr.:yes:

Bibinka Bibinka 30. 4. 2010 15:43
Ivčo Ch, ty jsi to dneska pojala jako inventůru mých polévek že:-D:-D:-D, ale já sem ukládám jen ty, co jsou opravdu dobré, tak je můžeš vzít od začátku a máš na dlouhou dobu vystaráno kterou a jakou vařit, cháááááá:-D;-)a jsem ráda, že ti chutnají:yes:

Ivana Ch 30. 4. 2010 15:26
:-):-):-p:-)):-))

Verča 27. 8. 2009 16:09
Moc dobrá polévka:-p:yes:, já do těch noků dávám ještě špetku majoránky:-p

klukodvody klukodvody 27. 8. 2009 15:08
:yes:ty knedlíčky:-!:yes::-Da bodík

pipre pipre 27. 8. 2009 11:56
Bibinko, super polívečka :-p:yes:+

JanaDorazinova JanaDorazinova 27. 8. 2009 11:49
Bibi, mňam!:-p:yes:

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
polévka s kvasnicovými noky, zeleninova polevka s drozdovymi knedlicky, noky z droždí, polévka s droždovými noky, kvasnicové noky, uzená polévka s noky, drozdove noky, nočky z droždí, polevka s drozdovyma knedlickama, kvasnicové noky do polévky, porkova polevka s kvasnicovymi knedlicky, polévka s kvasnicovými nočky, zeleninova polevka s kvasnicovymi knedlicky, polevka s kvasnicovymi knedlicky, polévka s noky, polévka s drožďovými nočky, polévka s drožďovými knedlíčky, noky do polevky z droždi, polívka s droždovýma knedlíčkama, kvasnicové nočky

Suroviny:
mrkev, celer, petržel, květák, kedlubna, cibule, pórek, mouka hladká, olej, sůl, vývar masový, cibulka lahůdková, petrželka, cibule, droždí čerstvé, vejce, slanina uzená, česnek, pórek, strouhanka, sůl

Přidat fotografie receptu