Cuketový salát s hořčičnou zálivkou
Do tohoto letního salátu použijeme křupavé mladé zelené cuketky, mrkev pro zdraví a rajčátka pro potěšení oka. Zálivkou z hořčice a koření zajistíme salátu pikantnost a med jen pohladí naše chuťové pohárky.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 708 kJ / 408 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 7,02 g |
Tuky | 16,32 g |
Vláknina | 22,19 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 379 mg |
Sůl | 1,30 g |
Sacharidy | 49,39 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nakrájíme nadrobno, přidáme na malé kostičky nakrájenou mrkev, rajčátka a cuketky i se slupkou.
Krok 2: Do misky dáme hořčici plnotučnou nebo dijonskou , podle toho, kterou máme raději.
Krok 3: Přidáme worcester, sůl, pepř, med, olej a šťávu z citronu. Dobře promícháme.
Krok 4: Zálivku nalijeme k zelenině, promícháme a necháme alespoň hodinku odležet.
Zveřejněno 10. 6. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketový salát s hořčičnou zálivkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9r1kZ
Moje poznámka
Cuketový salát s hořčičnou zálivkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9r1kZ
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Vánoční stromečky
Přidáno před 1 hodinou
Tvarohové linecké koláčky
Přidáno před 2 hodinami
Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.
Přidáno před 4 hodinami
Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem
Přidáno před 5 hodinami
Roláda Alžírská káva (světlá)
Přidáno před 13 hodinami
Ovocný Pavlova dort
Přidáno před 14 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy
Papaja5 před 26 minutami
Masové koule v kari omáčce
ricci před 1 hodinou
Báječná jatýrka na slanině
Kava 2 před 1 hodinou
Vepřová plec po Bakoňsku
mamina58 před 2 hodinami
Jablková buchta s čokoládou
Noumik před 15 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Lili. před 16 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Lili. před 16 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Eddie122 před 17 hodinami
Francouzské bagety
Eddie122 před 17 hodinami
Dušená krkovice na cibuli, rajčatové pastě a medu
Juliekohoutova před 18 hodinami
Suroviny:
cuketa,
mrkev,
cibule červená,
rajče cherry,
hořčice,
olej olivový,
šťáva citronová,
omáčka worcesterová,
med,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (2)