Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kuřecí maso na žampionech jako z čínské restaurace

Jeden z nejžádanějších pokrmů prodávaných v centrech rychlého občerstvení si můžete podle tohoto receptu připravit sami doma. Kuřecí maso se zeleninou a žampiony stačí chvíli opékat na pánvi, dochutit omáčkami a vínem a zahustit Solamylem.

Hodnocení receptu je 4,2 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Lenunka Lenunka

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 10 min

20 min (10 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Kuřecí maso na žampionech jako z čínské restaurace
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 334 kJ /
558 kcal
Bílkoviny86,52 g
Tuky3,99 g
Vláknina6,35 g
Cholesterol 193 mg
Sodík 3,76 g
Sůl8,92 g
Sacharidy37,82 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, mrkev na tenké plátky (můžeme také nakrájet škrabkou na brambory), cibuli na měsíčky. Krok 2: 1/4 pekingského zelí podélně přeřízneme na cca 4 díly a nakrájíme na proužky. Krok 3: Pánev wok rozpálíme, nalijeme olej a vložíme kuřecí maso. Smažíme za stálého míchání, až se zatáhne ze všech stran. Krok 4: Opepříme, přidáme česnek a nakrájenou mrkev a promícháme. Přidáme cibuli a žampiony a opékáme asi 2 minuty. Krok 5: Do pánve přidáme sójovou omáčku, Hoisin omáčku, rýžové víno a vše promícháme. Krok 6: Pak teprve přidáme pekingské zelí - musí zůstat křupavé. Dosolíme podle chuti (sójová omáčka je slaná), přidáme cukr a vše opět promícháme. Krok 7: Nakonec přidáme Solamyl rozmíchaný v malé skleničce vody a necháme za stálého míchání zhoustnout. Krok 8: Podáváme s rýží.

TIP: Čínská kuchyně

Zveřejněno 27. 7. 2023

Poznámka autorky Lenunka

Jídlo chutná přesně jako z čínské restaurace, zvlášť, když použijete originál suroviny, sójová omáčka je nejlepší Kikkkoman nebo Pearl River Bridge, kterou má v sortimentu i Tesco. Rýžové víno na vaření seženete například v Globusu. Vše je k dostání samozřejmě i v každé vietnamské večerce.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (34× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí maso na žampionech jako z čínské restaurace

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2QL5

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí maso na žampionech jako z čínské restaurace

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2QL5

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

Bayta moderátorka 22. 9. 2023 20:27
To vypadá úplně jako z asijské restaurace :-) Vyzkouším.:yes:

Lenunka Lenunka 30. 7. 2023 08:48
Eja57: :-K vypadá to výborně a jednoduše :-K

Eja57 Eja57 29. 7. 2023 17:28
Lenunka: asi se ptáš na tu rýži.
Já ji dělám úplně jednoduše.

Lenunka Lenunka 29. 7. 2023 16:05
Eja57: přidáno, zajímá mě Tvá příprava, třeba něco doladím :-K

Eja57 Eja57 28. 7. 2023 12:38
Lenunka: to by bylo fajn, taky ji občas dělám tak jsem zvědavá jak ji děláš ty:-K

cathleen cathleen moderátorka 28. 7. 2023 07:30
:-O nádhera! :yes:<3

Lenunka Lenunka 27. 7. 2023 20:28
Hella (moderátorka): Já hrášek nedávám, jen do smažené rýže, když bude čas, přidám recept i na ni :-K

Lenunka Lenunka 27. 7. 2023 20:27
Eja57: Ahoj Evi, mám dovolenou, tak jsem našla trochu času :-K:-K

Hella Hella moderátorka 27. 7. 2023 15:00
Tak přesně tohle si tam vždy dávám. A dávají tam navíc ještě hrášek. Super recept!

Eja57 Eja57 27. 7. 2023 10:03
Dlouho jsi tu nebyla :-K
Vypadá to moc dobře, určitě vyzkouším.

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
prsa kuřecí, mrkev, zelí pekingské, cibule, žampiony sterilované, sojová omáčka světlá, víno rýžové, česnek sušený, solamyl, sůl, pepř mletý, olej, cukr

Přidat fotografie receptu