Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Vepřové na paprice se zakysanou smetanou

Takhle skvělá omáčka láká svojí vůní a chutí po paprice a smetaně. Pro obměnu je v receptu použito vepřové maso, protože je měkké dříve, než maso slepičí. Nejlépe se doplňuje s houskovým knedlíkem, ale ani s těstovinami neuděláte krok vedle.

Hodnocení receptu je 4,8 (34×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Vepřové na paprice se zakysanou smetanou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 25

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 804 kJ /
1 148 kcal
Bílkoviny115,78 g
Tuky60,91 g
Vláknina4,76 g
Cholesterol 422 mg
Sodík 433 mg
Sůl0,94 g
Sacharidy33,01 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rozpustíme sádlo a orestujeme na něm drobně nakrájenou cibuli dorůžova. Krok 2: Plátky masa opečeme na cibuli, aby se zatáhlo.
Pak jej osolíme, přidáme papriku a zalijeme vodou. Krok 3: Dusíme doměkka, poté maso vyndáme. V mléce dobře rozmícháme hladkou mouku a vlijeme do hrnce se šťávou. Krok 4: Zahuštěnou omáčku provaříme alespoň 15 minut, potom maso vrátíme zpět. Krok 5: Zakysanou smetanu přidáme do omáčky před dokončením a již nevaříme.

TIP: Jak přidat zakysanou smetanu do omáčky

Zveřejněno 28. 8. 2009

Poznámka autorky JanaDorazinova

Recept je od paní Květy Kroupové z denníku AHA.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (34 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (311× přidáno)

Označit jako uvařené (16× uvařeno)

Přidat komentář (25 komentářů)

Ohodnotit recept (34 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové na paprice se zakysanou smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pQDr

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové na paprice se zakysanou smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pQDr

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (25)

gabikka 18. 8. 2024 17:50
Skvělé jídlo, moc děkuji za recept. :yes:

Marie Svarcova Marie Svarcova 29. 6. 2023 06:20
:-)<3:yes::yes::-K

jana-jm 14. 7. 2019 16:16
Omáčkám moc neholduji, ale tato má u mě :yes: Maso jsem udělala na kostičky a malá má boule za ušima :-D

Smolik45 5. 9. 2018 15:03
Akorát jdu na to

jiří 10. 10. 2017 09:59
Dobré, ale lepší je na závěr přidat smetanu ke šlehání, již nevařit.

JanaDorazinova JanaDorazinova 3. 3. 2014 10:01
František Strýček: Věřím. ;-)

František Strýček 3. 3. 2014 09:35
Vepřové na paprice dělám takto:Maso osolím,opepřím a bahatš popaprikuji.Podleju vodou dám do trouby,peču na 150°-160°C
asi 1,5-2hod. Do výpeku přidám vody-podle toho kolik chci
omáčky,toto smíchám se zásmažkou připravenou z hladké mouky
a másla s trochou oleje,aby se máslo lépe rozpustilo,povařím
asi 10 min.přidám smetanu-množství podle chuti a je hotovo.
Zkuste a budete překvapeni jednoduchostí a zvláštností chutě.

Láďa 27. 5. 2017 07:17
František Strýček: Bez cibule ???:-O

JanaDorazinova JanaDorazinova 7. 3. 2013 19:50
rebeka:;-);-) Jojo, náhodné recepty..dáávno tomu, co jsem vařila pro tento portál tohle jídlo!:-))

rebeka rebeka 8. 4. 2011 11:59
díky "náhodným" už vím,co udělám se zbylým pleckem;-)čéče úplně jsem na tuhle dobrotu zapomněla:-8
díky:-K:-Kza připomenutí;-):yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 30. 11. 2010 10:18
Moniko, tak ať se zadaří!:-)

Monika 30. 11. 2010 09:38
Tak přesně na to mám dneska chuť. Takže to zkusím a doufám, že to manžovi bude chutnat. Dám vědít. Zatím

JanaDorazinova JanaDorazinova 14. 5. 2010 11:11
andreacool děkuji za bodík a vítej tady mezi námi!!!;-)

andreacool 14. 5. 2010 11:04
bodíky přiděleny :yes:

andreacool 14. 5. 2010 11:02
i jsem se kvůli tomu zaregistrovala;-)

andreacool 14. 5. 2010 10:59
Děkuji moc za inspiraci, omáčka se moc povedla a chuťově je výborná, uděluji určitě bodíky:-p:yes:

Načíst další komentáře (9)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
vepřová plec na paprice, vepřové maso na paprice, vepřové na paprice, veprove platky na paprice, vepřové na paprice recept, vepřová kotleta na paprice, plec na paprice, vepřové plecko na paprice, vepřové plátky se smetanou, vepřové kotlety na paprice, vepřová kýta na paprice, vepřový plátek na paprice, vepřová kýta na paprice se smetanou, vepřová krkovice na paprice, vepřové kostky na paprice, vepřové maso se smetanou, vepřové ragú se smetanou, vepřový na paprice, recept veprove na paprice, kuře na paprice se smetanou

Suroviny:
plec vepřová, cibule, sádlo, paprika sušená sladká, sůl, smetana zakysaná, mléko, mouka hladká

Přidat fotografie receptu