Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jemná zeleninová polévka nejen pro děti

Jemná zeleninová polévka s orestovanou krupičkou bude skvělý startér letního oběda. Zelenina by měla zůstat křupavá, krupička po osmažení na másle získá výbornou oříškovou příchuť. Přitom příprava polévky nezabere skoro žádný čas.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 20 min

25 min (5 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 litr

1litr

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 087 kJ /
499 kcal
Bílkoviny9,91 g
Tuky30,23 g
Vláknina11,00 g
Cholesterol 78 mg
Sodík 109 mg
Sůl0,28 g
Sacharidy41,28 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zeleninu očistíme a nakrájíme na malé kousky. Krok 2: V hrnci na polovině másla orestujeme na barvu mrkev. Přidáme květák, brambory, sůl, zalijeme vodou a přivedeme k varu. Krok 3: Na sníženém stupni teploty uvaříme zeleninu na skus. Krok 4: Na pánvičce rozpustíme zbylé máslo a osmahneme krupičku, vložíme do polévky a ještě provaříme. Krok 5: Hrášek na sítku propláchneme, necháme okapat a přidáme do polévky. Hotovou polévku dochutíme libečkem nebo petrželkou.

TIP: Abeceda polévek

Zveřejněno 14. 8. 2023

Poznámka autorky Marie Svarcova

Vhodná je především pro děti ale chutná i dospělým.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jemná zeleninová polévka nejen pro děti

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ERqv0

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jemná zeleninová polévka nejen pro děti

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ERqv0

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

Škoda, že nemám dětskou krupičku :-(( už by byla na sporáku . Máš ji krásnou , čirou ,Maruško :-)
Tak holt :-* zítra :-K:-K

mika59: :-) moc děkuji a přeji hezký zbytek dne :-K

Mám ráda tyhle letní a jednoduché polévky:yes::yes::yes:

zuzi777a (moderátorka): :-) jo jo i já ji znám od babičky - děkuji za komentář a přeji hezký den :-K

Takovou mi dělávala babička. Chuť krupičky na másle, mňam! Tu jsem dlouho neměla!

Suroviny:
mrkev, ghee, květák, brambory, hrášek mražený, krupice dětská, voda, sůl, libeček

Přidat fotografie receptu