Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Boursin s karamelizovanou cibulkou a slaninou

Camembert s karamelizovanou cibulkou? To je ta správná rychlovka pro letní večeři. Pokud přikořeníte kampotským pepřem, bude pokrm krásně pikantní. K tomu jen krátce opečený toast nebo sytější topinku a jídlo můžete servírovat.

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 30 min

35 min (5 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie213 kJ /
51 kcal
Bílkoviny1,93 g
Tuky0,27 g
Vláknina5,56 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 8 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy9,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V pánvi opečeme na proužky nakrájenou slaninu dokřupava 4-5 minut a vyjmeme stranou. Krok 2: Do pánve dáme na kolečka nakrájenou cibuli a šalotku. Snížíme teplotu na minimum a zvolna opékáme dokud nezměkne a nezkaramelizuje.Trvá to cca 25 minut. Krok 3: Přidáme na minutu nasekaný česnek. Necháme rozvonět, vmícháme balzamikový ocet. Vrátíme zpět slaninu, zamícháme aby se vše spojilo. Krok 4: Dochutíme bohatě čerstvě podrceným pepřem. Krok 5: Na talíř položíme sýr a navrstvíme nahoru horkou slaninovou směs Krok 6: Na cibulku posypeme nasekanou pažitku a ihned podáváme s čerstvou topinkou nebo opečeným toastem.

TIP: Jak připravit smažený sýr bez smažení

Zveřejněno 17. 8. 2023

Poznámka autorky Marie Svarcova

Inspirace : PureWow pro ženy Sýr Boursin jsem nemohla dlouho nikde sehnat použila jsem tedy Camembert. Nakonec jsem ten správný sýr sehnala na internetu a je to úplně něco jiného - je skvělý proto jsem recepr opravila.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Boursin s karamelizovanou cibulkou a slaninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wp05M

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Boursin s karamelizovanou cibulkou a slaninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wp05M

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

JAnaGl: :-) moc děkuji a mám radost, že chutnal :-K krásný den

Vyzkoušeno a vynikající. <3

Anna Kocikova: :-) Drahuško moc děkuji, já mám nejraději s brusinkami a jiným ovocem, vůbec nemusím šunku, salámy apod. v tom vedru je sýr skvělý :-K měj se hezky.

Maruško,máš to moc hezké:-8:-KKaramelizovanou cibulku máme rádi i jen tak na smlsnutí:-QAle s Camembertem je to opravdu delikatesa:yes:Cibulku dělávám medovou,tak slaninu nedávám.

Suroviny:
sýr, slanina anglická, cibule, cibule šalotka, česnek, ocet, pepř, pažitka, toasty

Přidat fotografie receptu