Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí směs, šťouchané brambory a smažená zeleninová hnízda

Hodnocení receptu je 4,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

RubyRom RubyRom

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 40 min

70 min (30 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Lehké letní jídlo s dvěma přílohami. Kořenová zelenina v podobě smažených hnízd bude vítanou změnou v běžných jídelníčcích. Pro větší jedlíky doplní kuřecí maso i klasické, sytější šťouchané brambory. Kompletní jídlo přijde zcela jistě k chuti.

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 743 kJ /
1 851 kcal
Bílkoviny180,80 g
Tuky71,39 g
Vláknina23,84 g
Cholesterol 484 mg
Sodík 1,32 g
Sůl3,18 g
Sacharidy110,95 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Slaninu nakrájíme na kostičky. Cibuli nakrájíme na půlměsíčky. Kuřecí maso nakrájíme na kousky. Rajčátka nakrájíme na kolečka a papriku na nudličky. Krok 2: Slaninu rozškvaříme, přidáme trochu oleje a cibuli. Osmahneme do světle zlaté barvy. Přidáme kousky masa. Osolíme, opepříme a orestujeme. Krok 3: Po chvíli přidáme sójovou omáčku, worcester, harisu, rajčata a papriku. Podlijeme trochou vody a uvaříme doměkka. Krok 4: Mezitím uvaříme brambory v osolené vodě doměkka. Vodu slijeme, přidáme máslo a pažitku a rozšťoucháme a dosolíme.
Můžeme přidat i osmaženou cibulku. Krok 5: Mrkev a petržel očistíme a škrabkou nastrouháme na nudličky. Pak spaříme horkou vodou. Po dvaceti minutách vodu slijeme a nudličky necháme na cedníku okapat. Krok 6: Do okapané zeleniny vmícháme trochu hladké mouky. Smažíme po částech v rozehřátém oleji. Na papírovém ubrousku necháme okapat a osolíme.

TIP: Jak na šťouchané brambory

Zveřejněno 21. 8. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí směs, šťouchané brambory a smažená zeleninová hnízda

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4x6D1

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí směs, šťouchané brambory a smažená zeleninová hnízda

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4x6D1

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

Moanka: :-K:-K:-K

Krásné jídlo… 👌😋 Jak já se těším, až bude u mne na talíři… 😋😃

Marie Svarcova: moc děkuji :-K

:-)<3:yes::yes: chutnalo by mi , pěkný recept i foto :-K

Takhle jsem ještě zeleninu nesmažila. Zkusím!:-*

Suroviny:
prsa kuřecí, sůl, pepř mletý, cibule, slanina oravská, paprika čerstvá bílá, rajče, omáčka worcesterová, omáčka sojová, olej, brambory, sůl, kmín celý, máslo, pažitka, cibulka, mrkev, petržel, mouka hladká, sůl, olej

Přidat fotografie receptu