Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Cuketa na paprikách a smetaně
Pikantně okořeněná omáčka, ve které maso nahrazuje cuketa a kousky barevných paprik lahodí oku. Skvělou přílohou k ní je rýže, mohou být případně i těstoviny, jejichž tvar si vyberete dle svého uvážení.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 350 kJ / 562 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,23 g |
| Tuky | 42,49 g |
| Vláknina | 11,51 g |
| Cholesterol | 100 mg |
| Sodík | 49 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 33,31 g |
Postup přípravy
Krok 1: V hluboké pánvi na olivovém oleji zpěníme nasekanou cibuli a necháme rozvonět nasekaný česnek. Přidáme očištěné čerstvé papriky nakrájené na proužky a cca 4-5 minut restujeme.
Krok 2: Podle potřeby podlijeme 1 lžící vody, aby se nepřipalovaly a když se voda vydusí, přidáme obě mleté papriky a lžičku mouky, osolíme, necháme za stálého míchání zpěnit a podlijeme 50 ml vody.
Krok 3: Do pánve vložíme očištěnou a na čtvrtkolečka nakrájenou cuketu, dle potřeby znovu maličko podlijeme a dusíme opět 5 minut. Poté zalijeme smetanou, dosolíme dle chuti a opepříme.
Krok 4: Podáváme s rýží, posypané nasekanou natí petrželky.
Zveřejněno 15. 9. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketa na paprikách a smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z68Q2
Moje poznámka
Cuketa na paprikách a smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z68Q2
Nejnovější recepty
Krůtí plátky se zeleninou
Přidáno před 18 minutami
Andělská čokoláda
Přidáno před 3 hodinami
Štrúdl s cuketovou náplní
Přidáno před 16 hodinami
Řezy s pudinkem a švestkami
Přidáno před 16 hodinami
Jahodový kakaový tunel
Přidáno před 16 hodinami
Ředkvičkový salát
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Žampionová smaženice se sýrem
ivan8 před 42 minutami
Pomazánka Hermelínka
Marlen před 50 minutami
Vepřové maso na jablkách
kloudakovi před 58 minutami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
bonaher před 1 hodinou
Banánové muffiny s čokoládou
Borinka před 4 hodinami
Gnocchi s kuřecím masem zapečené s hořčičnou smetanou
KetyHu před 14 hodinami
Nadýchaný perník
eva.slivova před 14 hodinami
Kakaový drobenkový fofr koláč s tvarohem
lackulka před 14 hodinami
Vázané koláčky nekynuté
Hanulka@ před 16 hodinami
Mrkvovo - kefírové muffiny (hrnkové)
Iwana666 před 16 hodinami
Suroviny:
cuketa,
paprika čerstvá červená,
paprika čerstvá bílá,
olej olivový,
cibule,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
paprika sušená uzená,
paprika sušená sladká,
mouka hladká,
smetana ke šlehání,
petrželka
Komentáře (6)