Plněné lilky a cukety

Name: Plněné lilky a cukety
Prep time: 40 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 2 menší cukety; 2 menší lilky; 500 g mletého hovězího masa; 1 cibule; 300 g cherry rajčátek; sůl; mletý pepř; 1 hrst čerstvé bazalky; 2 stroužky česneku; 2 lžíce nasekaných bylinek; olej; 150 g balkánského sýra; 1 lžíce rajčatového protlaku; 1 lžíce kečupu

Pokrm, co nejen skvěle chutná, ale také vypadá. Mističky z cukety a lilku jsou plněné zeleninovou směsí s hovězím mletým masem. Po zapečení je pak před podáváním můžete posypat balkánským sýrem, který vyladí celkovou chuť.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

SurikataPR

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 50 min

90 min (40 min příprava + 50 min tepelná úprava)

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 751 kJ / 1 136 kcal
Bílkoviny	130,65 g
Tuky	46,25 g
Vláknina	23,76 g
Cholesterol	535 mg
Sodík	3,53 g
Sůl	8,85 g
Sacharidy	40,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Lilky a cukety podélně překrojte. Poté je vydlabejte a dužinu nakrájejte najemno. Dejte ji do misky. Krok 2: K dužině přidejte najemno nakrájenou cibuli, nadrcený česnek, na malé kousky nakrájená rajčata a bylinky. Poté vše promíchejte. Krok 3: V pánvi zahřejte olej, přisypte zeleninovou směs a opečte ji. Vmíchejte protlak, zarestujte a přidejte maso. Vše důkladně opečte, přidejte kečup, trochu vody, a ještě jednou promíchejte. Nechte asi 20 minut probublávat na mírném ohni. Krok 4: Hotovou směsí naplňte lilky a cukety. Vyskládejte je na plech vyložený pečicím papírem a pečte asi půl hodiny. Krok 5: Servírujte je posypané rozdrobeným sýrem a ozdobené bylinkami.

Lilky a cukety podélně překrojte. Poté je vydlabejte a dužinu nakrájejte najemno. Dejte ji do misky.

Jak vydlabat cuketu
K dužině přidejte najemno nakrájenou cibuli, nadrcený česnek, na malé kousky nakrájená rajčata a bylinky. Poté vše promíchejte.
V pánvi zahřejte olej, přisypte zeleninovou směs a opečte ji. Vmíchejte protlak, zarestujte a přidejte maso. Vše důkladně opečte, přidejte kečup, trochu vody, a ještě jednou promíchejte. Nechte asi 20 minut probublávat na mírném ohni.
Hotovou směsí naplňte lilky a cukety. Vyskládejte je na plech vyložený pečicím papírem a pečte asi půl hodiny.
Jak na to, aby se papír na pečení nekroutil?
Servírujte je posypané rozdrobeným sýrem a ozdobené bylinkami.

Zveřejněno 3. 11. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku

Vytisknout recept

Moje poznámka

Plněné lilky a cukety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gJnJY

Zapečený lilek (cuketa) s mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Montanka 60 min

Plněná cuketa s masem, houbami a ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jurgen.k 60 min

Masovou směsí plněná cuketa, zapečená se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Dana Steinhauser 60 min

Koláč s lilkem a cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

Lilek, cuketa, rajče zapékané se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka 25 min

Plněné cukety

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bahula 55 min

Zobrazit více

Nejlepší domácí burger

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

SurikataPR 45 min

Šťavnaté masové kuličky v rajčatové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

SurikataPR 70 min

Kapří hranolky s tatarskou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

SurikataPR 50 min

Slaný koláč s ricottou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

SurikataPR 70 min

Zobrazit více

Mleté maso

Oběd
Bezlepkové recepty
Snadné recepty
Běžný den
Letní recepty
Cuketa
Bylinky
Lilek
Rajčata
Zelenina
Vaření
Restování
Pečení

Moje poznámka

Plněné lilky a cukety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gJnJY

Náhodný recept

Kotlety se žampiony a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tvarohové linecké koláčky

Přidáno před 1 hodinou

Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.

Přidáno před 3 hodinami

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem Videorecept

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem

Přidáno před 3 hodinami

Ovocný Pavlova dort

Přidáno před 12 hodinami

Srnčí hřbet od Mazláka

Přidáno před 15 hodinami

Bramborový salát se zeleninou a luštěninami

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 1144×
Co s kroutícím se papírem na pečení. Stačí použít jednoduchý trik

Video Hodnocení 16×
Cuketu očistíte a vydlabete raz dva. Stačí se podívat na názorné video

Přečtěte si

Špagety chudé báby Klouzandy: Recept Jiřiny Bohdalové připravíte do půlhodinky a vyjde jen na pár korun

Na Vánoce patří vaječňák: Nejlepší je z kvalitního rumu a smetany. Pravá vanilka z něj udělá delikatesu

Jak připravit plněné papriky. Pečené v troubě a podávané s omáčkou jsou výborným hlavním chodem Hodnocení 45×

Jak připravit plněné papriky. Pečené v troubě a podávané s omáčkou jsou výborným hlavním chodem

Mušle z listového těsta: Rychlá svačina zaujme svým vzhledem i chutí

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Vynikající išlské dortíčky podle Sandtnerky: Tradiční cukroví jako od babičky voní kakaem, skořicí a rumem

Účastnice Hell's Kitchen Sierra přiznala, kdy je v kuchyni nejistá a jaká jídla neumí vařit: Musím se to naučit, to vím, říká

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřová plec po Bakoňsku

mamina58 před 57 minutami

Jablková buchta s čokoládou

Noumik před 14 hodinami

Peřinková buchta s pudinkem Videorecept

Juliekohoutova před 16 hodinami

Kuře pečené v máslové marinádě Videorecept

Kuře pečené v máslové marinádě

Adaas před 16 hodinami

Hráškový krém Videorecept

Hráškový krém

Bibi11 před 16 hodinami

Kuřecí nudlová polévka

Otazoubek před 17 hodinami

Suroviny:
cuketa, lilek, maso hovězí mleté, cibule, rajče cherry, sůl, pepř mletý, bazalka čerstvá, česnek, bylinky, olej, sýr balkánský, protlak rajčatový, kečup sladký

Plněné lilky a cukety

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 1144× Co s kroutícím se papírem na pečení. Stačí použít jednoduchý trik

Video Hodnocení 16× Cuketu očistíte a vydlabete raz dva. Stačí se podívat na názorné video

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video Hodnocení 1144×
Co s kroutícím se papírem na pečení. Stačí použít jednoduchý trik

Video Hodnocení 16×
Cuketu očistíte a vydlabete raz dva. Stačí se podívat na názorné video