Hanácká kaše
Kaše odpradávna tvoří základ našeho jídelníčku. Jedná se zpravidla o obilovinu uvařenou v mléce nebo ve vodě. Tato hanácká kaše je z mléka, vajec a krupice, solená a na ozdobu posypaná opečenou slaninou a cibulí.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 697 kJ / 884 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 41,39 g |
| Tuky | 48,49 g |
| Vláknina | 5,70 g |
| Cholesterol | 569 mg |
| Sodík | 885 mg |
| Sůl | 2,12 g |
| Sacharidy | 68,73 g |
Postup přípravy
Krok 1: Slaninu nakrájíme na kostičky, dáme do rozehřáté pánvičky, necháme pustit tuk a na něm opečeme cibuli nakrájenou na měsíčky.
Krok 2: Z osoleného mléka a krupice uvaříme kaši, ihned do horké vmícháme vejce rozkvedlaná v hrnečku a za stálého míchání necháme srazit.
Krok 3: Hotovou kaši rozdělíme na talíře a polijeme osmaženou slaninou s cibulkou. Podáváme jako samostatný pokrm se salátem dle vlastní chuti nebo jako přílohu k pečenému i uzenému masu nebo s opečenou klobásou, vejcem a okurkou.
Zveřejněno 20. 11. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hanácká kaše
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KrLLr
Moje poznámka
Hanácká kaše
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KrLLr
Nejnovější recepty
Sádlové buchty naší Boženky
Přidáno před 8 hodinami
Zapečené brambory s růžičkovou kapustou a květákem
Přidáno před 9 hodinami
Bramborové placičky s uzeným lososem
Přidáno před 10 hodinami
Jablečné řezy s ořechovou drobenkou
Přidáno před 10 hodinami
Sytá čočková polévka se šunkovými a mrkvovými nudličkami
Přidáno před 10 hodinami
Pučálka se slaninou
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Banánový chlebíček/buchta
Springflower před 3 hodinami
Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)
VIR39 před 4 hodinami
Pudinkové slepované cukroví
jitka78 před 6 hodinami
Zemlbába - žemlovka
el.paja před 6 hodinami
Vepřo zelo 2v1
Kajkajak před 7 hodinami
Prušácká polévka
Kajkajak před 7 hodinami
Houskový knedlík
Kajkajak před 7 hodinami
České housky-rohlíky
NikolaHlatka před 8 hodinami
Pizza jako z pizzerie
NikolaHlatka před 8 hodinami
Mokrá kokosová buchta
Ellen1 před 9 hodinami
Suroviny:
mléko,
krupice dětská,
sůl,
vejce,
slanina,
cibule
Komentáře (8)