Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí vývar s trhaným masem

Uvařit skvělý kuřecí vývar vypadá jako velmi snadný úkol, avšak, aby byl jako od babičky, je potřeba opravdu vyladit chutě. K tomu nám dopomůže zelenina, maso a hlavně koření a bylinky. Servírovat jej pak můžete třeba s knedlíčky nebo nudlemi.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 45 min

50 min (5 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 010 kJ /
241 kcal
Bílkoviny38,64 g
Tuky2,17 g
Vláknina8,06 g
Cholesterol 83 mg
Sodík 214 mg
Sůl0,52 g
Sacharidy13,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do studeného vývaru vložíme kuřecí maso, očištěnou a nakrájenou zeleninu. Krok 2: Přidáme koření v čajovém sítku, sůl, pepř a oloupaný stroužek česneku. Přivedeme k varu,
snížíme stupeň tepla a necháme zvolna vařit 40 minut. Krok 3: Když je maso měkké, vyjmeme ho z vývaru, necháme mírně zchladnout a vidličkami natrhané vrátíme zpět do vývaru. Odstraníme sítko s kořením. Dochutíme solí, pepřem, nasekanými lístky libečku a petrželky. Krok 4: Polévku můžeme doplnit zvlášť uvařenými domácími těstovinami nebo knedlíčky

TIP: Knedlíčky do polévky? Které jsou ty nejoblíbenější a do jakých polévek se nejvíce hodí

Zveřejněno 16. 12. 2023

Poznámka autorky Marie Svarcova

Udělala jsem knedlíčky z míchaných vajíček podle receptu od maris a byly výborné. Marušce moc děkuji za recept,

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí vývar s trhaným masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PNzW6

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí vývar s trhaným masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PNzW6

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
skelet kuřecí, prsa kuřecí, mrkev, petržel, celer, sůl, pepř černý, koření nové koření, česnek, libeček, petrželka, těstoviny

Přidat fotografie receptu