Pikantní kuřecí kousky s paprikami

Name: Pikantní kuřecí kousky s paprikami
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Asijská, Česká
Ingredients: 300 g kuřecích stehenních (prsních) řízků; 1-2 lžíce světlé sójové omáčky; 2 lžíce oleje (olivového, arašídového); 1 lžíce solamylu; 1 cibule; 2 stroužky česneku; 50 g pórku (bílé části); 50 g červené špičaté papriky; 40 g bílé papriky; 1 chilli paprička (dle chuti); sůl dle chuti; 1 lžička cukru krupice; 1 lžička rýžového octa; zelená nať cibulky; smažená cibulka k podávání

Jste-li milovníci nádechu asijské kuchyně a máte doma pár potřebných surovin, tak přibrzděte u sporáku. Na jedné pánvi orestujete maso i zeleninu. S přílohou, jakou je dobře uvařená rýže nebo těstoviny, si za pár minut můžete pochutnávat.

Hodnocení receptu je 5,0 (4×)

Marie Svarcova

Středně náročný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 15 min + doba odležení

25 min (10 min příprava + 15 min tepelná úprava, + doba odležení )

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 939 kJ / 702 kcal
Bílkoviny	75,35 g
Tuky	25,83 g
Vláknina	8,90 g
Cholesterol	165 mg
Sodík	1,52 g
Sůl	3,57 g
Sacharidy	39,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očištěné maso nakrájíme na větší kousky, dáme do uzavíratelné misky a zalijeme světlou sójovou omáčkou (nechceme mít černé). Promícháme a uzavřené necháme aspoň 1 hodinu nebo přes noc marinovat. Krok 2: Očistíme cibuli i papriky a nakrájíme na proužky, česnek nasekáme najemno a pórek nakrájíme na kolečka. Marinované maso promícháme se solamylem. Krok 3: Do rozehřáté hluboké pánve dáme olej. Přidáme maso a opečeme kousky ze všech stran dozlatova. Odsuneme ke straně a přidáme cibuli, mírně osolíme (dřív zezlátne) a restujeme dozlatova. Krok 4: Do pánve přidáme pórek a papriky, cukr a ocet. Promícháme a podlijeme cca 50 ml vody. Mícháme a restujeme tak, aby zůstala zelenina na skus. Podle chuti přidáme chilli a dosolíme. Chceme-li víc šťávy ještě jednou podlijeme. Krok 5: Podáváme s rýží nebo nudlemi dle chuti a posypané nasekanou natí a smaženou cibulkou.

Očištěné maso nakrájíme na větší kousky, dáme do uzavíratelné misky a zalijeme světlou sójovou omáčkou (nechceme mít černé). Promícháme a uzavřené necháme aspoň 1 hodinu nebo přes noc marinovat.
Očistíme cibuli i papriky a nakrájíme na proužky, česnek nasekáme najemno a pórek nakrájíme na kolečka. Marinované maso promícháme se solamylem.
Jak rychle očistit papriky
Do rozehřáté hluboké pánve dáme olej. Přidáme maso a opečeme kousky ze všech stran dozlatova. Odsuneme ke straně a přidáme cibuli, mírně osolíme (dřív zezlátne) a restujeme dozlatova.
Jak restovat maso
Do pánve přidáme pórek a papriky, cukr a ocet. Promícháme a podlijeme cca 50 ml vody. Mícháme a restujeme tak, aby zůstala zelenina na skus. Podle chuti přidáme chilli a dosolíme. Chceme-li víc šťávy ještě jednou podlijeme.
Podáváme s rýží nebo nudlemi dle chuti a posypané nasekanou natí a smaženou cibulkou.

TIP: Jak správně uvařit rýži

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 1. 2024

Poznámka autorky Marie Svarcova

Olej mám ráda arašídový ale může být i olivový. Vaříme i podáváme s láskou.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (21× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pikantní kuřecí kousky s paprikami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v28k0

Kuřecí kousky s kari, paprikou a ananasem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

isindy 20 min

Kuřecí kousky s fazolemi na paprice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Kuřecí kousky s paprikou na pivu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Michaela.Koc

Kuřecí kousky na paprikách

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Moanka 45 min

Kuřecí kousky s paprikami a celerem na paprice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Kuřecí kousky s paprikami a žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 18 min

Zobrazit více

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 120 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 40 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Salát s trhaným vepřovým masem a vaječnou omeletou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 25 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 85 min

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 60 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Bezlepkové recepty
Asijská kuchyně
Česká kuchyně
Běžný den
Recepty do 30 minut
Zelenina
Restování

Moje poznámka

Pikantní kuřecí kousky s paprikami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v28k0

Náhodný recept

Polévka z vepřových kostí nebo odřezků s domácími nudlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Zdenka +++ 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 8 hodinami

Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem

Přidáno před 13 hodinami

Segedín z trouby

Přidáno před 15 hodinami

Měkké banánové sušenky

Přidáno před 17 hodinami

Kuřecí maso s houbami a brokolicí

Přidáno před 19 hodinami

Líbezné toasty k snídani

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Marie Svarcova 31. 3. 2024 11:41

daniela.kropp:

moc děkuji za komentář, mám velkou radost a přeji krásný zbytek svátečních dnů

daniela.kropp 31. 3. 2024 11:23

Velmi chutne, budeme delat casteji

Marie Svarcova 21. 1. 2024 16:30

Jaromira18:

moc děkuji, přeji dobrou chuť a krásný zbytek neděle

Jaromira18 21. 1. 2024 14:59

Vynikající, ráda si na tom také brzy pochutnám.

Přečtěte si

Uvařit rýži není složité, ale je třeba dodržet tři hlavní zásady, aby výsledek byl perfektní. Poradíme, jak na to Hodnocení 137×

Jak snadno očistit větší množství paprik? Po vykrojení je zbavíme semínek a plody opláchneme vodou Hodnocení 26×

Jak snadno očistit větší množství paprik? Po vykrojení je zbavíme semínek a plody opláchneme vodou

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Nejnovější články

Video
Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Je čas vysévat kopr! Potřebuje lehčí propustnou půdu, na péči není náročný, ale je třeba udržovat správnou vlhkost záhonu

Vaření vajec natvrdo krok za krokem: Na pevný a vláčný žloutek a bílek bez gumové konzistence stačí dodržovat tyhle rady

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Hustá žampiónová omáčka s kuřecími nudličkami Videorecept

mikii před 10 hodinami

Šlehačkový koláč s jablky

knihomolka před 10 hodinami

Nejmilejší koprovka Videorecept

hanahcotton

Kokosovo-tvarohový koláč (cheesecake) Videorecept

Kokosovo-tvarohový koláč (cheesecake)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Iness 75 min

Karamelový koláč s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ivulinka 65 min

Portobello plněné špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Drahos z kamene 20 min

Brokolice s kuřecími prsíčky se sýrovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Petra4 30 min

Pikantní kuřecí kousky s paprikami

Suroviny pro 2 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Marie Svarcova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Video
Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede