Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mini tortilly plněné mexickou směsí

Rádi byste překvapili milou návštěvu něčím jiným než obligátními chlebíčky? Potřebujete pár surovin a chvíli příprav. Výsledek je velmi hezký na pohled a zároveň chutný svým obsahem. Plněné tortillky stojí zato vyzkoušet.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 25 min

40 min (15 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Suroviny pro 21 kusů

21kusů

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 616 kJ /
864 kcal
Bílkoviny70,82 g
Tuky7,29 g
Vláknina41,57 g
Cholesterol 60 mg
Sodík 954 mg
Sůl2,25 g
Sacharidy109,81 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do rozehřáté hluboké pánve dáme olej a zesklovatíme drobně nasekanou cibuli. Přidáme na malé kousky nakrájené kuřecí maso, lze použít i mleté hovězí maso. Maso můžeme dopředu namarinovat ve světlé sójové omáčce, ale není to nezbytné. Restujeme za občasného míchání, až jsou všechny kousky orestované, cca 5 minut na střední teplotě. Krok 2: Přidáme nadrobno nasekaná rajčátka zbavená dužiny a očištěné nasekané žampiony. Občas mícháme a přidáme na kostičky nakrájenou žlutou papriku a pórek. Přidáme kečup a chilli omáčku, osolíme dle chuti a opepříme, promícháme a necháme mírně probublávat 3-5 minut. Krok 3: Do této směsi nakonec přidáme scezené, propláchnuté a okapané fazole a prohřejeme. Před odstavením vmícháme nasekaný koriandr, případně dochutíme solí a pepřem. Krok 4: Z tortill vykrájíme z každé 7 kroužků Ø 7,5 cm. Dáme je prohřát před plněním na suchou nepřilnavou pánev. Teplé plníme připravenou směsí a kouskem salátu. Okraj spojíme kolíčkem, nebo párátkem. Podáváme nejlépe mírně teplé ale dobré jsou i studené.

TIP: Slané pohoštění - oblíbené recepty

Zveřejněno 22. 1. 2024

Poznámka autorky Marie Svarcova

Momentální nápad pro očekávanou návštěvu. Maso jsem měla marinované 24 hod ve světlé sójové omáčce, ale není to nutné.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mini tortilly plněné mexickou směsí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5gjW

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mini tortilly plněné mexickou směsí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5gjW

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (6)

RubyRom: :-) Děkuji Romanko, bylo to i moc dobré.- :-K Krásný večer

Moc hezké a vtipné s těmi kolíčky:yes::yes:

Hella: :-)děkuji za komentář a přeji hezký, pohodový večer. :-K

Super nápad! Konečně moje 2 cm barevné kolíčky budou mít uplatnění!

zuzi777a: :-)Moc děkuji za pochvalu a přeji krásný, pohodový den :-K;-)

Ty jsou hezké! A spíchnout je kolíčkem je super vychytávka! :-*

Suroviny:
maso, sůl, pepř mletý, cibule, rajče cherry, žampióny, pórek, paprika čerstvá žlutá, česnek sušený, fazole, kečup pikantní, omáčka chilli sladká, tortilla, salát, koriandr

Přidat fotografie receptu