Mini tortilly plněné mexickou směsí
Rádi byste překvapili milou návštěvu něčím jiným než obligátními chlebíčky? Potřebujete pár surovin a chvíli příprav. Výsledek je velmi hezký na pohled a zároveň chutný svým obsahem. Plněné tortillky stojí zato vyzkoušet.
Suroviny pro 21 kusů
21kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 616 kJ / 864 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 70,82 g |
| Tuky | 7,29 g |
| Vláknina | 41,57 g |
| Cholesterol | 60 mg |
| Sodík | 954 mg |
| Sůl | 2,25 g |
| Sacharidy | 109,81 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do rozehřáté hluboké pánve dáme olej a zesklovatíme drobně nasekanou cibuli. Přidáme na malé kousky nakrájené kuřecí maso, lze použít i mleté hovězí maso. Maso můžeme dopředu namarinovat ve světlé sójové omáčce, ale není to nezbytné. Restujeme za občasného míchání, až jsou všechny kousky orestované, cca 5 minut na střední teplotě.
Krok 2: Přidáme nadrobno nasekaná rajčátka zbavená dužiny a očištěné nasekané žampiony. Občas mícháme a přidáme na kostičky nakrájenou žlutou papriku a pórek. Přidáme kečup a chilli omáčku, osolíme dle chuti a opepříme, promícháme a necháme mírně probublávat 3-5 minut.
Krok 3: Do této směsi nakonec přidáme scezené, propláchnuté a okapané fazole a prohřejeme. Před odstavením vmícháme nasekaný koriandr, případně dochutíme solí a pepřem.
Krok 4: Z tortill vykrájíme z každé 7 kroužků Ø 7,5 cm. Dáme je prohřát před plněním na suchou nepřilnavou pánev. Teplé plníme připravenou směsí a kouskem salátu. Okraj spojíme kolíčkem, nebo párátkem. Podáváme nejlépe mírně teplé ale dobré jsou i studené.
Zveřejněno 22. 1. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mini tortilly plněné mexickou směsí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5gjW
Moje poznámka
Mini tortilly plněné mexickou směsí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5gjW
Nejnovější recepty
Uzená žampionová polévka
Přidáno před 1 hodinou
Kaplická cmunda
Přidáno před 1 hodinou
Zeleninová polévka s pohankovou krupicí
Přidáno před 4 hodinami
Segedínský guláš z plecka s uzenou paprikou a zakysanou smetanou
Přidáno před 6 hodinami
Kuřecí prsa s blanšírovanou brokolicí a hráškovou rýží
Přidáno před 6 hodinami
Hovězí kostky na zázvoru s petrželovým knedlíkem
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Buchtičky s krémem
Spidin před 40 minutami
Ořechy s jablečným karamelem podle Josefa Maršálka
Marcela Kecka před 55 minutami
Pikantní zelňačka
Sahula před 1 hodinou
Kynuté knedlíky, které se vždy povedou
lenkadra před 1 hodinou
Sádlové rohlíky se škvarkovými knoflíčky
Merylas před 2 hodinami
Marinovaná krkovice s brambory na šlehačce
jitkamore před 3 hodinami
Vepřové steakové plátky v troubě
Slanky před 4 hodinami
Kiwi řezy - jemné a osvěžující
Nikolet03 před 4 hodinami
Bramborové šišky 2
brtna před 4 hodinami
Rychlokuře na kari
Klanic před 5 hodinami
Suroviny:
maso,
sůl,
pepř mletý,
cibule,
rajče cherry,
žampióny,
pórek,
paprika čerstvá žlutá,
česnek sušený,
fazole,
kečup pikantní,
omáčka chilli sladká,
tortilla,
salát,
koriandr
Komentáře (10)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Ještě zdokonalím balení. 😆