Karamelové krémové poháry
Různé poháry patří k oblíbeným dezertům, můžete vyzkoušet i tyto krémové s intenzívnější karamelovou chutí. Příprava není náročná a poháry můžete podávat jak ve všední dny, tak ale i sváteční, kdy se poháry vhodně dozdobí šlehačkou, banány a čokoládou.
Suroviny pro 6 kusů
6kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 366 kJ / 1 043 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 29,06 g |
| Tuky | 21,76 g |
| Vláknina | 0,90 g |
| Cholesterol | 66 mg |
| Sodík | 248 mg |
| Sůl | 0,60 g |
| Sacharidy | 182,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Krupicový cukr dáme do rendlíku se silným dnem a necháme na nižším příkonu tepla bez míchání pozvolna rozpouštět. Ke konci rozpouštění už promícháme a následně zalijeme menším množstvím horkého mléka, které odebereme z už odměřeného množství. Pracujeme opatrně, po vlití mléko zpění a proto rendlík použijeme spíš trochu větší.
Krok 2: Za občasného promíchání necháme karamel rozpustit, pak přidáme další část mléka a v té poslední rozmícháme pudinkový prášek a za stálého míchání přidáme a cca 1 minutu pozvolna povaříme. Pudink překryjeme fólií a necháme vychladnout.
Krok 3: Mezitím uvaříme trošku velmi silné kávy, kterou lehce osladíme a rovněž necháme zchladnout.
Krok 4: Vychladlý pudink dáme do mísy, přidáme tvaroh, zakysanou smetanu a prošleháme do hladké hmoty.
Krok 5: Do pohárků či skleniček dáme na dno trošku krému, pak piškoty opravdu velmi krátce ponořené do kávy, opět krém, piškoty a nahoru krém. Vložíme na několik hodin do chladničky vychladit. Poháry se dají udělat i den předem.
Krok 6: Před podáváním je dozdobíme podle svých představ a nebo necháme jen tak.
Zveřejněno 2. 2. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Karamelové krémové poháry
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4xzr1
Moje poznámka
Karamelové krémové poháry
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4xzr1
Nejnovější recepty
Smetanové kuřecí nudličky se žampiony, pórkem a pomerančovou šťávou
Přidáno před 9 hodinami
Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou
Přidáno před 9 hodinami
Hustá a sytá zeleninová polévka se smetanou
Přidáno před 10 hodinami
Smažené bramborové válečky
Přidáno před 11 hodinami
Bramborový salát s červenou řepou
Přidáno před 12 hodinami
Sádlové buchty naší Boženky
Přidáno 3. 1. 2026 19:18:26
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí tagliatelle s houbovou omáčkou
zvon23 před 1 minutou
Štrúdlík i pro méně zručné
Noumik před 16 minutami
Kváskový pšenično - žitný chleba
magdalenka před 18 minutami
Kuřecí (skoro) perkelt s noky
zvon23 před 55 minutami
Těstoviny se smetanovou omáčkou a krevetami
Hrcprc před 1 hodinou
Máslová vánočka z pěti pramenů
magdalenka před 1 hodinou
Špíz z vepřové panenky
Stanakom před 3 hodinami
Italská minestrone
Flipicek před 3 hodinami
Hrnková buchta (s čímkoliv)
agne.stibor1 před 3 hodinami
Kuře pečené s přílohou
Limek před 3 hodinami
Suroviny:
cukr krupice,
mléko,
pudink karamelový,
tvaroh,
smetana zakysaná,
piškoty dětské,
káva černá,
šlehačka,
zdobení čokoládové,
banán
Komentáře (7)