Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hamburger z červené řepy

Milovníci červené řepy mohou jásat, další meta pokořena. Z řepy nemusíte připravovat pouze pomazánky a boršč. Lze z ní vytvořit i nefalšovaný hamburger. A k údivu všech masožravců i velmi chutný. Vyzkoušejte a dáte autorovi receptu za pravdu

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Talina2 Talina2

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 591 kJ /
619 kcal
Bílkoviny29,60 g
Tuky16,87 g
Vláknina11,14 g
Cholesterol 518 mg
Sodík 809 mg
Sůl1,42 g
Sacharidy84,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na placky uvaříme řepu do měkka. Necháme zchladnout a poté oloupeme
Řepu nastrouháme do mísy. Přidáme vše náležející a smícháme i se strouhaným sýrem. Dle potřeby přidáme strouhanku.
Vyhřejeme troubu na 180 °C a pečeme placky cca 40 minut. V polovině času otočíme a ke konci přidáme na povrch plátkový sýr. Krok 2: Ke kompletaci: Usmažíme vejce (nejlépe tekoucí). Žemle rozřízneme. Na pánvi rozpustíme lžíci másla a žemle opečeme z obou stran. Natřeme majonézou a chilli jednu polovinu a druhou polovinu kečupem. Položíme salát, placku z řepy, okurek, rukolu (nemusí být), rajče (volitelně) a vejce. Krok 3: Přiklopíme druhou polovinou žemle a podáváme.

TIP: Dokonalá sázená vejce

Zveřejněno 10. 2. 2024

Poznámka autorky Talina2

Lze udělat i jako veganskou verzi.

Vynech sýr a vejce.

Místo másla můžeš použít margarin.

A místo majonézy můžeš dát jinou omáčku bez živočišných produktů ( chilli, kečup, hořčice, česneková, barbecue, atp..)Dobrou chuť.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hamburger z červené řepy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QW6z7

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hamburger z červené řepy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QW6z7

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Hanis: dobrý typ. Děkuji :-8

Moc dobré, také je dělám, jen nedávám sýr, ale ovesné vločky :-K

zuzi777a: výborné 💖

Dobrý nápad na jídlo z červené řepy. Musí to být moc dobré.

Suroviny:
řepa červená, vejce, strouhanka, česnek, cibule, majoránka, sůl, pepř, sýr, kaiserky, máslo, majonéza, chilli, kečup sladký, salát, rukola, okurky sterilované, vejce

Přidat fotografie receptu