Perník s kofolou

Name: Perník s kofolou
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: 350 g hladké mouky; 300 g cukr krupice; 2 vejce; 2 lžíce holandského kakaa; 1 prášek do perníku; 2 lžíce rostlinného oleje; 300 ml kofoly; K dokončení:; čokoládová poleva

Kyprý perník se zajímavým druhem přidané tekutiny na vás čeká v našem receptu. Rychlá varianta oblíbeného moučníku, kterou stačí pouze na závěr dozdobit čokoládovou polevou a může směřovat na talířky k vašim milým.

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 25 min

45 min (20 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 1 plech

1plech

350 g 350 g hladké mouky

300 g 300 g cukr krupice

2 2 vejce

2 lžíce 2 lžíce holandského kakaa

1 1 prášek do perníku

2 lžíce 2 lžíce rostlinného oleje

300 ml 300 ml kofoly

K dokončení:

čokoládová poleva

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 231 kJ / 3 162 kcal
Bílkoviny	63,01 g
Tuky	67,52 g
Vláknina	17,10 g
Cholesterol	518 mg
Sodík	205 mg
Sůl	0,42 g
Sacharidy	567,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy prosejeme mouku, přidáme cukr, kypřicí prášek, kakao, olej a vejce. Včas vyhřejeme troubu na 180 °C. Krok 2: Promícháme suroviny na těsto, nakonec vmícháme kofolu. Vlijeme do pekáčku vyloženého pečicím papírem. Krok 3: Vložíme do vyhřáté trouby, pečeme asi 25 minut. Stupeň propečení zkoušíme vpíchnutím špejle. Po vyjmutí musí být suchá. Vychladlý perník polijeme čokoládovou polevou.

Do mísy prosejeme mouku, přidáme cukr, kypřicí prášek, kakao, olej a vejce. Včas vyhřejeme troubu na 180 °C.
Proč předehřívat troubu
Promícháme suroviny na těsto, nakonec vmícháme kofolu. Vlijeme do pekáčku vyloženého pečicím papírem.
Vložíme do vyhřáté trouby, pečeme asi 25 minut. Stupeň propečení zkoušíme vpíchnutím špejle. Po vyjmutí musí být suchá. Vychladlý perník polijeme čokoládovou polevou.

TIP: Jak na chyby při pečení perníku na plechu

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 2. 2024

Poznámka autorky RubyRom

velikost pekáče 36 x 25 cm

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (54× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Perník s kofolou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z6zMv

Perník

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

www.zarovi.cz 55 min

Perník s pudinkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Mischigan

Dýňový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 50 min

Perník po prabábi

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Meridyth

Nadýchaný perník Videorecept

Nadýchaný perník

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

chitkitka 50 min

Rychlý perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Andula 35 min

Zobrazit více

Velikonoční nádivka s uzeným masem a kopřivami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 45 min

Perníkový beránek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 75 min

Broskvový nákyp

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

RubyRom 55 min

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 50 min

Domácí kynuté knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 100 min

Domácí vlašský salát na chlebíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 40 min

Zobrazit více

Moučníky
Perníky

Svačina
Snídaně
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Perník s kofolou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z6zMv

Náhodný recept

Pórkový špenát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Rychlá mexická pánev s vegan mletým

Přidáno před 4 hodinami

Ovocné želé kopečky

Přidáno před 5 hodinami

Hrušky zapečené s medem a ořechy

Přidáno před 5 hodinami

Koláčky s krouceným okrajem

Přidáno před 5 hodinami

Koláčky z listového těsta s malinami a borůvkami

Přidáno před 5 hodinami

Jarní salát s raným zelím

Přidáno před 6 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

RubyRom 25. 2. 2024 13:38

RubyRom: Děkuji za vyzkoušení a za foto. U nás to dopadlo taky tak, rychle zmizel. Až přijedou vnuci na jarní prázdniny, udělám taky dvojitou dávku.

RubyRom 11. 2. 2024 12:18

zuzi777a: Děkuji

. Je opravdu moc dobrý a nadýchaný. Příště musím udělat dvojitou dávku na velký plech. Vnuci se o něj hodně rychle postarali

MarcelaPa 11. 2. 2024 11:31

Také peču, je moc dobrý.

Marie Svarcova 11. 2. 2024 11:26

líbí se mi recept i parádní provedení

zuzi777a moderátorka 11. 2. 2024 11:11

Krásně kyprý! Úplně láká k zakousnutí.

Přečtěte si

Která část rebarbory je jedlá? Využít lze pouze správně tepelně upravené řapíky, listy jsou ve větším množství jedovaté

Domácí perníkové koření provoní celou kuchyň. Základem při jeho výrobě je skořice. Co dalšího potřebujete? Hodnocení 65×

Domácí perníkové koření provoní celou kuchyň. Základem při jeho výrobě je skořice. Co dalšího potřebujete?

Bramboroví utopenci jsou výbornou levnou chuťovkou, která nadchne i vegetariány. S pivním sýrem jsou báječné

Perníkové minisvícny: Provoní celý byt a pak si na nich ještě pochutnáme Hodnocení 4×

Perníkové minisvícny: Provoní celý byt a pak si na nich ještě pochutnáme

Rok po vítězství v Peče celá země Vojtěch Vrtiška stále váhá, zda bude cukrářem nebo lékařem: Vše ukáže čas, říká

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Perníková chaloupka: Zasněžený domeček je jako z pohádky o Jeníčkovi a Mařence Hodnocení 2×

Perníková chaloupka: Zasněžený domeček je jako z pohádky o Jeníčkovi a Mařence

Časté chyby při pečení perníku na plechu: Dodržte základní pravidla a perník bude jako od cukráře Hodnocení 104×

Časté chyby při pečení perníku na plechu: Dodržte základní pravidla a perník bude jako od cukráře

Nejnovější články

Jak na tradiční pampeliškový med: Voní po citronu a bylinkách a postup krok za krokem zvládne i začátečník

Která část rebarbory je jedlá? Využít lze pouze správně tepelně upravené řapíky, listy jsou ve větším množství jedovaté

44 foto
Rok po vítězství v Peče celá země Vojtěch Vrtiška stále váhá, zda bude cukrářem nebo lékařem: Vše ukáže čas, říká

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rychlá mexická pánev s vegan mletým

jumano před 2 hodinami

Chlebíčky s pomazánkou s tuňákem

Sahula před 3 hodinami

Uherská krkovice

Sahula před 3 hodinami

Hovězí uherský guláš z trouby

Sahula před 3 hodinami

Vepřová panenka ve slanině Videorecept

Vepřová panenka ve slanině

Flakpanzer před 3 hodinami

Ořechový / kokosový beránek z jogurtového těsta

Marfiska před 4 hodinami

Vepřová plec na hořčici

vakl1 před 5 hodinami

Bramboračka č. 3

vakl1 před 5 hodinami

Tagliatelle se špenátem a kuřecím masem Videorecept

marunda 165 min

Kefírová polévka s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,4

tejaja 60 min

Perník s kofolou

Suroviny pro 1 plech

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky RubyRom

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

44 foto Rok po vítězství v Peče celá země Vojtěch Vrtiška stále váhá, zda bude cukrářem nebo lékařem: Vše ukáže čas, říká

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

44 foto
Rok po vítězství v Peče celá země Vojtěch Vrtiška stále váhá, zda bude cukrářem nebo lékařem: Vše ukáže čas, říká