Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jogurtová bublanina (bez mouky)

Jogurtová bublanina s borůvkami je osvěžující a lahodná pochoutka, která je navíc bez mouky. S jemnou texturou a bohatou chutí borůvek je tato bublanina ideální volbou pro ty, kteří hledají lehký a zdravý dezert.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Moanka Moanka

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 40 min

55 min (15 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 903 kJ /
1 172 kcal
Bílkoviny76,88 g
Tuky46,65 g
Vláknina8,51 g
Cholesterol 1,10 g
Sodík 625 mg
Sůl1,31 g
Sacharidy106,88 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 160 °C.
Dortovou formu zlehka vytřeme máslem a vysypeme piškotovými drobky. Krok 2: Vejce vyklepneme do misky, přisypeme cukr, přidáme jogurt a tvaroh a vyšleháme dohladka.
Vanilkový lusk podélné rozkrojíme ostrým nožem, seškrábneme z něj semínka a přidáme je do základu na bublaninu. Přisypeme škrob a ještě krátce prošleháme. Krok 3: Těsto vlijeme do formy a povrch posypeme borůvkami nebo jiným drobným ovocem. Krok 4: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme zhruba 40 minut. Povrch by měl být pevný a zezlátlý.

TIP: Jak na to, aby ovoce v bublanině neklesalo

Zveřejněno 20. 2. 2024

Poznámka autorky Moanka

Sladit můžeme i medem.

Recept jsem získala v jednom ze starých čísel časopisu Gurmet. Pokud si dobře vzpomínám, tam těstem plnili hrníčky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jogurtová bublanina (bez mouky)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pYk0r

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jogurtová bublanina (bez mouky)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pYk0r

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

cathleen: Já také moc děkuji za Tvůj zájem i komentář. :-8 Ať chutná… <3 ;-)
Přeji hezký den.:-K

Marie Svarcova: Děkuji Maruško. :-)
To bys byla spokojená. Tam je cukru vskutku pomálu a přitom je to tak chutné… <3
Měj krásný den. :-K

Ó, to je sladká nádhera! :yes: Díky za recept :-*

:-)<3:yes::yes:Líbí se mi recept i foto, ráda peču ale nemusím moc sladké, to by bylo i pro mne :-K

RubyRom: Děkuji moc… :-) Je to jemná, jen málo sladká bublanina, a to mě fakt zaujalo… Dělala jsem ji prvně, rozhodně ne naposledy. :-) Přeji Ti krásný den. :-K

Krásné bez mouky zdravější :yes::yes:

Suroviny:
vejce, cukr, jogurt bílý, tvaroh, lusk vanilkový, škrob kukuřičný, borůvky, máslo, piškoty

Přidat fotografie receptu