Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Míša řezy s bonusem

Míša řezy s meruňkovým džemem přinášejí sladké potěšení každému, kdo je ochutná. Tyto dokonale nadýchané a lahodné řezy spojují křehkost těsta a tvarohového krému s intenzivní chutí meruňkového džemu.

Hodnocení receptu je 4,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Martina68 Martina68

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 20 min

60 min (40 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 plech

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie16 074 kJ /
3 842 kcal
Bílkoviny73,04 g
Tuky289,01 g
Vláknina18,15 g
Cholesterol 2,27 g
Sodík 611 mg
Sůl1,26 g
Sacharidy228,09 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu zapnu na 180 °C.
Plech vyložím papírem na pečení. Krok 2: Bílky vyšlehám do tuhého sněhu.
Žloutky vyšlehám s cukrem do pěny, potom vmíchám olej a kakao, pak přidám mouku s kypřícím práškem a nakonec lehce vmíchám do těsta sníh z bílků. Těsto naleju na plech vyložený pečicím papírem a vložím do předehřáté trouby. Peču na 180 °C asi 20 minut. Krok 3: Na krém vyšlehám změklé máslo s cukrem a vmíchám oba tvarohy.
Než se piškot upeče a vychladne, nechám tvaroh v lednici na chvíli chladit. Krok 4: Upečený korpus opatrně přenesu na prkénko, plech na něj překlopím a celé otočím tak, aby papír byl navrchu, ten pak lehce sloupnu. Krok 5: Korpus po vychladnutí potřu silnější vrstvou meruňkového džemu, na něj rozetřu tvarohový krém. Vršek poleju čokoládovou polevou rozehřátou ve vodní lázni.

TIP: Jak na Míša řezy - rady a tipy

Zveřejněno 26. 2. 2024

Poznámka autorky Martina68

Mám moc ráda džemy z višní a z meruněk a k tvarohu a čokoládě mi meruňky skvěle ladí, tak jsem zkusila a musím říct, že to bylo moc dobré!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Míša řezy s bonusem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jR0oB

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Míša řezy s bonusem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jR0oB

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

3l4ry: A ten kokos navrchu je taky dobrý, příště taky zkusím :-K

upečeno, nemůžu si víc vynachválit, recept jsem trochu upravila a přidala jsem mléko a více mouky, doma obrovský úspěch

Marie Svarcova: mám velkou zásobu džemů, předloni se moje meruňka zbláznila a nadělila mi obrovskou úrodu... a tak jsem zavařovala a zavařovala... a jak se ted hodí! :-8

:-)<3:yes::yes: také dávám meruňkový džem pod krém, je to opravdu moc dobré :-K

Suroviny:
vejce, cukr krupice, olej, kakao, mouka polohrubá, kypřící prášek do pečiva, máslo, cukr krupice, tvaroh, máslo, čokoláda na vaření, džem meruňkový

Přidat fotografie receptu