Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Čočka s mrkví, pórkem a sázeným vejcem

Tento pokrm kombinuje výživné látky a bohaté chutě. Čočka, plná bílkovin a vlákniny, se mísí s osvěžujícími kousky mrkve a jemností póru. A k tomu přidáme krémové, sázené vajíčko, které dokonale doplní tuto skvělou směs.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Carlosino Carlosino

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Čočka s mrkví, pórkem a sázeným vejcem, Čočka s mrkví a porkem, volske voko, kvasene okurky
Čočka s mrkví a porkem, volske voko, kvasene okurky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 280 kJ /
784 kcal
Bílkoviny55,47 g
Tuky18,75 g
Vláknina34,72 g
Cholesterol 518 mg
Sodík 251 mg
Sůl0,52 g
Sacharidy82,19 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Čočku properu, zaliju studenou vodou a nechám cca dvě hodiny bobtnat (většinou ji nechám bobtnat přes noc). Nakrájím cibuli, pórek, chilli papričku a nahrubo nastrouhám mrkev. Krok 2: Z čočky sleju vodu, přidám čerstvou a dám vařit. Na wok pánev dám avokádový olej, zpěním cibuli, přidám chilli, pórek, mrkev. Orestuji, osolím, opepřím a zakápnu javorovým sirupem. Podleju trochu vývarem z čočky a chvíli dusím. Krok 3: Přidám uvařenou čočku, citrónovou štávu, zamíchám a případně ještě dochutím solí. Ničím nezahušťuji. Na pánvi rozehřeju olej a vyklepnu opatrně dvě vejce. Stáhnu plamen na minimum a pomalu cca 6 minut nechám smažit. Krok 4: Na talíři dozdobím nasekanou petrželkou a dám si k tomu domácí marinovanou okurku.

TIP: Čočka v kuchyni - oblíbené recepty

Zveřejněno 27. 2. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čočka s mrkví, pórkem a sázeným vejcem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yP9Kg

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čočka s mrkví, pórkem a sázeným vejcem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yP9Kg

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Carlosino Carlosino 27. 2. 2024 14:43
jj, čočka se dá připravovat na různé způsoby. mám rád i klasickou čočku na kyselo. co mi v poslední době hodně zachutnalo je čočka se škvarkama.

Marie Svarcova Marie Svarcova 27. 2. 2024 14:24
:-)<3:yes: Čočku máme rádi, vařím trochu jinak ale to je tak se vším - 100 lidí =100 chutí. Určitě to bude i takto dobré. :-K

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
čočka, mrkev, cibule, chilli paprika sušená, pórek, citron, vejce, sirup javorový, olej, sůl, pepř mletý, okurka salátová

Přidat fotografie receptu