Jednoduše smažená rýže

Name: Jednoduše smažená rýže
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 2 porce rýže; kousek tepelně upraveného kuřecího masa (zbytek z předešlého pokrmu, může být pečené, restované); 2 lžíce oleje (olivový nebo arašídový); 2 vejce; 1 malá cibule; 1-2 stroužky česneku; 2 plátky zázvoru; 1 mrkev; kousek cukety; 2 listy pekingského zelí (nebo čínského); chilli paprička (podle chuti); 2 lžíce mraženého hrášku; 2-3 lžíce světlé sójové omáčky; 1 lžička kurkumy; sůl (podle potřeby); K podávání:; smažená cibulka; čerstvý koriandr

Rychlovka k obědu nebo k večeři, na kterou můžete upotřebit i zbytky z předešlého dne. Rýži orestujeme zprudka s kořením a zeleninou a nakonec k ní přidáme i kousky kuřecího masa. Na tomhle pokrmu je skvělé, že si jej můžete přizpůsobit podle své chuti.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 10 min

25 min (15 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 268 kJ / 542 kcal
Bílkoviny	23,90 g
Tuky	37,73 g
Vláknina	9,97 g
Cholesterol	518 mg
Sodík	2,46 g
Sůl	5,77 g
Sacharidy	23,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do rozehřátého woku nebo jiné hluboké pánve dáme 1 lžíci oleje. Zprudka osmažíme maličko osolená vejce jako míchaná a odložíme stranou na talířek. Poté dáme do pánve rýži, osmažíme a také dáme stranou do misky. Krok 2: Očistíme a nasekáme cibulku nadrobno, mrkev nakrájíme na julienne nebo drobné kostičky, česnek rozmáčkneme plochým nožem a nasekáme, plátky zázvoru nakrájíme na malé kostičky. Krok 3: Do pánve přidáme olej a zpěníme cibulku, přidáme mrkev a restujeme cca 1 minutu. Poté přidáme česnek, zázvor a ostatní zeleninu (můžeme dát i jakoukoli jinou) nakrájenou nadrobno. Restujeme na skus a vmícháme kurkumu, světlou sójovou omáčku (nechceme mít rýži černou). Krok 4: Omáčky dáme dle chuti, případně maličko dosolíme, přidáme propláchnutý, okapaný hrášek a maso nakrájené na malé kousky. Vše promícháme a podáváme posypané smaženou cibulkou a lístky koriandru.

Do rozehřátého woku nebo jiné hluboké pánve dáme 1 lžíci oleje. Zprudka osmažíme maličko osolená vejce jako míchaná a odložíme stranou na talířek. Poté dáme do pánve rýži, osmažíme a také dáme stranou do misky.
Očistíme a nasekáme cibulku nadrobno, mrkev nakrájíme na julienne nebo drobné kostičky, česnek rozmáčkneme plochým nožem a nasekáme, plátky zázvoru nakrájíme na malé kostičky.

Jak nakrájet zeleninu na nudličky julienne
Do pánve přidáme olej a zpěníme cibulku, přidáme mrkev a restujeme cca 1 minutu. Poté přidáme česnek, zázvor a ostatní zeleninu (můžeme dát i jakoukoli jinou) nakrájenou nadrobno. Restujeme na skus a vmícháme kurkumu, světlou sójovou omáčku (nechceme mít rýži černou).
Omáčky dáme dle chuti, případně maličko dosolíme, přidáme propláchnutý, okapaný hrášek a maso nakrájené na malé kousky. Vše promícháme a podáváme posypané smaženou cibulkou a lístky koriandru.

TIP: Koriandr a jeho využití v naší kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 4. 2024

Poznámka autorky Marie Svarcova

Když zbude rýže z předchozího dne a kousek kuřete, třeba pečeného, můžeme přidat zeleninu dle chuti a udělat dobrý, jednoduchý oběd (lze i bez masa).

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (39× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Jednoduše smažená rýže

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jR8Yl

Smažená rýže bez masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Kawakabunga 25 min

Mexická rýže

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

chute-sveta.cz 25 min

Rýže dušená v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Iljusa 35 min

Smažená rýže

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala 40 min

Indonéská smažená rýže

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Drůbeží smažená rýže

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

chute-sveta.cz 30 min

Zobrazit více

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 120 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 40 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Salát s trhaným vepřovým masem a vaječnou omeletou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 25 min

Listové řezy s pudinkem, piškoty a broskvemi

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 60 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 85 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Přílohy
Rýže
Kuřecí maso

Oběd
Večeře
Pikantní chutě
Recepty do 30 minut
Běžný den
Zelenina
Restování
Snadné recepty

Moje poznámka

Jednoduše smažená rýže

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jR8Yl

Náhodný recept

Formanská kola

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Eliza

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bezlepkové dia koblížky

Přidáno před 12 hodinami

Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka Videorecept

Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka

Přidáno před 18 hodinami

Hovězí oháňka na mrkvi, pomeranči v pomalém hrnci

Přidáno 1. 4. 2025 18:34

Květák pečený v těstíčku s parmazánem (vhodné pro diabetiky)

Přidáno 1. 4. 2025 17:16

Vajíčkový cottage salát

Přidáno 1. 4. 2025 14:00

Palačinky v troubě

Přidáno 1. 4. 2025 12:43

Další recepty

Komentáře (4)

Marie Svarcova 14. 5. 2024 05:25

lenka.janatkova:

Moc děkuji za komentář, všem dobrou chuť a krásný den

lenka.janatkova moderátorka 13. 5. 2024 20:54

Už vím, co bude zítra k obědu. Moc děkuji za inspiraci

Marie Svarcova 4. 4. 2024 05:51

betka77:

Děkuji já za komentář a přeji krásný den

betka77 3. 4. 2024 21:42

Super recept :) děkuji!

Přečtěte si

Koriandr je opomíjená zelená bylinka a zároveň koření, které si pomalu nachází cestu i do naší kuchyně Hodnocení 15×

Koriandr je opomíjená zelená bylinka a zároveň koření, které si pomalu nachází cestu i do naší kuchyně

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak správně uvařit rýži? Poradíme, jak tuto přílohu dotáhnout k dokonalosti Hodnocení 64×

Jak správně uvařit rýži? Poradíme, jak tuto přílohu dotáhnout k dokonalosti

20 tipů na výtečné jednohubky: Máme pro vás inspiraci na silvestrovské pohoštění

Jak vymazat a vysypat formu na beránka: Takto zajistíte, že půjde snadno a lehce vyklopit a nerozpadne se

Jak dlouho se peče mazanec a jak poznáte, že už je hotový: Snadný manuál pro všechny druhy těst

Jak připravit nejlepší špenát? Díky smetaně bude lahodně krémový, česnek i špetka muškátového oříšku jej provoní

Nejnovější články

Video
VIDEO: Upekli jsme mazanec podle cukráře Josefa Maršálka: Díky názornému postupu jej zvládnete jako nic

Utopenci v aspiku: Netradiční specialitu nekoupíte všude, podle našeho receptu si ji ale snadno uděláte doma

Polévka z bršlice je díky své zelené barvě dokonalým jarním pokrmem. Dodá spoustu energie a skvěle chutná po mrkvi a celeru

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Chutné vafle Videorecept

Chutné vafle

Reveroger před 6 hodinami

Kedlubnový míchaný salát

Sahula před 6 hodinami

Kedlubnový salát s okurkou

Sahula před 6 hodinami

Hovězí plátky na špeku a pórku

Ongbac3 před 6 hodinami

Pomazánka z tuňáka

radekfiala před 6 hodinami

Sýrová omáčka

_martakrizk8_ před 7 hodinami

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

lukasvanek237 před 10 hodinami

Suroviny:
rýže, maso kuřecí, olej, vejce, cibule, česnek, zázvor, mrkev, cuketa, zelí pekingské, chilli paprika čerstvá, hrášek mražený, sojová omáčka světlá, kurkuma, sůl, cibule sušená smažená, koriandr čerstvý

Naposledy jste si prohlédli

Petrželová polévka s vajíčkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Fokuska

Tvarohová buchta s meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lendiiik

Cuketové brownies

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta

Celozrnné špagety se sójovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ingrid.W

Kočičák (lepenice trochu jinak)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lusinda79

Jednoduše smažená rýže

Suroviny pro 2 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Marie Svarcova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video VIDEO: Upekli jsme mazanec podle cukráře Josefa Maršálka: Díky názornému postupu jej zvládnete jako nic

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Video
VIDEO: Upekli jsme mazanec podle cukráře Josefa Maršálka: Díky názornému postupu jej zvládnete jako nic