Jednoduše smažená rýže

Name: Jednoduše smažená rýže
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 2 porce rýže; kousek tepelně upraveného kuřecího masa (zbytek z předešlého pokrmu, může být pečené, restované); 2 lžíce oleje (olivový nebo arašídový); 2 vejce; 1 malá cibule; 1-2 stroužky česneku; 2 plátky zázvoru; 1 mrkev; kousek cukety; 2 listy pekingského zelí (nebo čínského); chilli paprička (podle chuti); 2 lžíce mraženého hrášku; 2-3 lžíce světlé sójové omáčky; 1 lžička kurkumy; sůl (podle potřeby); K podávání:; smažená cibulka; čerstvý koriandr

Rychlovka k obědu nebo k večeři, na kterou můžete upotřebit i zbytky z předešlého dne. Rýži orestujeme zprudka s kořením a zeleninou a nakonec k ní přidáme i kousky kuřecího masa. Na tomhle pokrmu je skvělé, že si jej můžete přizpůsobit podle své chuti.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 10 min

25 min (15 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 268 kJ / 542 kcal
Bílkoviny	23,90 g
Tuky	37,73 g
Vláknina	9,97 g
Cholesterol	518 mg
Sodík	2,46 g
Sůl	5,77 g
Sacharidy	23,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do rozehřátého woku nebo jiné hluboké pánve dáme 1 lžíci oleje. Zprudka osmažíme maličko osolená vejce jako míchaná a odložíme stranou na talířek. Poté dáme do pánve rýži, osmažíme a také dáme stranou do misky. Krok 2: Očistíme a nasekáme cibulku nadrobno, mrkev nakrájíme na julienne nebo drobné kostičky, česnek rozmáčkneme plochým nožem a nasekáme, plátky zázvoru nakrájíme na malé kostičky. Krok 3: Do pánve přidáme olej a zpěníme cibulku, přidáme mrkev a restujeme cca 1 minutu. Poté přidáme česnek, zázvor a ostatní zeleninu (můžeme dát i jakoukoli jinou) nakrájenou nadrobno. Restujeme na skus a vmícháme kurkumu, světlou sójovou omáčku (nechceme mít rýži černou). Krok 4: Omáčky dáme dle chuti, případně maličko dosolíme, přidáme propláchnutý, okapaný hrášek a maso nakrájené na malé kousky. Vše promícháme a podáváme posypané smaženou cibulkou a lístky koriandru.

Do rozehřátého woku nebo jiné hluboké pánve dáme 1 lžíci oleje. Zprudka osmažíme maličko osolená vejce jako míchaná a odložíme stranou na talířek. Poté dáme do pánve rýži, osmažíme a také dáme stranou do misky.
Očistíme a nasekáme cibulku nadrobno, mrkev nakrájíme na julienne nebo drobné kostičky, česnek rozmáčkneme plochým nožem a nasekáme, plátky zázvoru nakrájíme na malé kostičky.

Jak nakrájet zeleninu na nudličky julienne
Do pánve přidáme olej a zpěníme cibulku, přidáme mrkev a restujeme cca 1 minutu. Poté přidáme česnek, zázvor a ostatní zeleninu (můžeme dát i jakoukoli jinou) nakrájenou nadrobno. Restujeme na skus a vmícháme kurkumu, světlou sójovou omáčku (nechceme mít rýži černou).
Omáčky dáme dle chuti, případně maličko dosolíme, přidáme propláchnutý, okapaný hrášek a maso nakrájené na malé kousky. Vše promícháme a podáváme posypané smaženou cibulkou a lístky koriandru.

TIP: Koriandr a jeho využití v naší kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 4. 2024

Poznámka autorky Marie Svarcova

Když zbude rýže z předchozího dne a kousek kuřete, třeba pečeného, můžeme přidat zeleninu dle chuti a udělat dobrý, jednoduchý oběd (lze i bez masa).

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (39× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Jednoduše smažená rýže

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jR8Yl

Smažená rýže bez masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Kawakabunga 25 min

Mexická rýže

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

chute-sveta.cz 25 min

Rýže dušená v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Iljusa 35 min

Smažená rýže

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala 40 min

Smažená rýže s rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 25 min

Drůbeží smažená rýže

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

chute-sveta.cz 30 min

Zobrazit více

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 120 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 40 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 85 min

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 60 min

Listové řezy s pudinkem, piškoty a broskvemi

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 60 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Přílohy
Rýže
Kuřecí maso

Oběd
Večeře
Pikantní chutě
Recepty do 30 minut
Běžný den
Zelenina
Restování
Snadné recepty

Moje poznámka

Jednoduše smažená rýže

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jR8Yl

Náhodný recept

Domácí tatarka - výborná, rychlá, jednoduchá

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

blade2peter 10 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Povidlová bábovka s kokosem

Přidáno před 7 minutami

Quinoa salát s kadeřávkem

Přidáno před 1 hodinou

Sýrové kuličky z horkovzdušné fritézy Videorecept

Sýrové kuličky z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 7 hodinami

Čočková polévka se zeleninou a bylinkami

Přidáno před 14 hodinami

Odpalované věnečky

Přidáno před 14 hodinami

Velikonoční mazanec s mandlemi

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Marie Svarcova 14. 5. 2024 05:25

lenka.janatkova:

Moc děkuji za komentář, všem dobrou chuť a krásný den

lenka.janatkova moderátorka 13. 5. 2024 20:54

Už vím, co bude zítra k obědu. Moc děkuji za inspiraci

Marie Svarcova 4. 4. 2024 05:51

betka77:

Děkuji já za komentář a přeji krásný den

betka77 3. 4. 2024 21:42

Super recept :) děkuji!

Přečtěte si

Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Jak na jaře vysadit jahody? Potřebují slunné stanoviště, správnou zálivku a přihnojování ve vhodnou chvíli

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Je čas vysévat kopr! Potřebuje lehčí propustnou půdu, na péči není náročný, ale je třeba udržovat správnou vlhkost záhonu

Jednohubky z listového těsta jako nápadité pohoštění: Postup ukážeme ve videonávodu Hodnocení 40×

Nejnovější články

20 foto
Kynuté omelety podle babičky Boženky od cukráře Josefa Maršálka: Jsou krásně nadýchané a s džemem chutnají božsky

Holka u plotny peče: Velikonoční svěceník z kynutého těsta voní vanilkou a citronem a je úžasně nadýchaný

Jak na jaře vysadit jahody? Potřebují slunné stanoviště, správnou zálivku a přihnojování ve vhodnou chvíli

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou Videorecept

Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou

Ewush před 38 minutami

Svíčková na smetaně Videorecept

Svíčková na smetaně

Akninah před 53 minutami

Ovocný táč

Akninah před 1 hodinou

Hrnková buchta s tvarohem Videorecept

Hrnková buchta s tvarohem

Horejs před 1 hodinou

Kuřecí kousky se špenátem a česnekem

Kawroo před 1 hodinou

Kuřecí prsa s omáčkou Videorecept

Kuřecí prsa s omáčkou

Coolbins před 1 hodinou

Zelňačka podle "starýho" Habany

zenikar před 1 hodinou

Krkovičkův hovězí guláš na divoko

Sahula před 1 hodinou

Utopenci - nejlepší co známe Videorecept

Zapékané pórkové rolky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Vaječný koňak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

NiikolQa 15 min

Loštická kapsa z boku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

clupmi 180 min

Čokoládovo- karamelové řezy s banánem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ssimusshka

Jednoduše smažená rýže

Suroviny pro 2 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Marie Svarcova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

20 foto Kynuté omelety podle babičky Boženky od cukráře Josefa Maršálka: Jsou krásně nadýchané a s džemem chutnají božsky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

20 foto
Kynuté omelety podle babičky Boženky od cukráře Josefa Maršálka: Jsou krásně nadýchané a s džemem chutnají božsky