Rohlíkové křupky

Name: Rohlíkové křupky
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Česká
Ingredients: 2-3 starší rohlíky; slunečnicový olej (popř. trochu másla); sůl; sušený česnek; oblíbené koření (jednodruhové i kořenící směsi); nebo papriková pasta

Honí vás mlsná na něco slaného, křupavého? Nebo musíte bleskově připravit něco k zakousnutí k dobrému pivu, protože se ohlásila nečekaná návštěva? Pokud máte pár starších rohlíků, nemusíte kupovat brambůrky. Stačí minimum práce a dobrota, rohlíkové křupky, je na stole!

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

cathleen

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 25 min

40 min (15 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Suroviny pro 1

2-3 2-3 starší rohlíky

slunečnicový olej (popř. trochu másla)

sůl

sušený česnek

oblíbené koření (jednodruhové i kořenící směsi)

nebo papriková pasta

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 496 kJ / 357 kcal
Bílkoviny	10,75 g
Tuky	2,69 g
Vláknina	5,38 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	779 mg
Sůl	1,88 g
Sacharidy	69,88 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Starší rohlíky (či jiné zbylé pečivo) nakrájíme na tenčí, cca 5 mm široká kolečka. Krok 2: V oleji (nebo oleji smíchaném s trochou rozehřátého másla) rozmícháme sůl, sušený česnek a další zvolené koření. Krok 3: Směs vyladíme zcela podle naší chuti, poté jí každé kolečko rohlíku potřeme a všechna je uložíme vedle sebe na plech s pečícím papírem. Krok 4: Plech vložíme na 5-6 minut péct do rozehřáté trouby (180-190 °C), potom teplotu snížíme (160 °C) a rohlíky dopečeme – dosušíme dozlatova a dokřupava. Ihned podáváme jako chuťovku k pivu, vínu.

Starší rohlíky (či jiné zbylé pečivo) nakrájíme na tenčí, cca 5 mm široká kolečka.
V oleji (nebo oleji smíchaném s trochou rozehřátého másla) rozmícháme sůl, sušený česnek a další zvolené koření.
Směs vyladíme zcela podle naší chuti, poté jí každé kolečko rohlíku potřeme a všechna je uložíme vedle sebe na plech s pečícím papírem.
Plech vložíme na 5-6 minut péct do rozehřáté trouby (180-190 °C), potom teplotu snížíme (160 °C) a rohlíky dopečeme – dosušíme dozlatova a dokřupava. Ihned podáváme jako chuťovku k pivu, vínu.

Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 4. 2024

Poznámka autorky cathleen

Recept z mého webu www.pekarnomanie.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (19× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Rohlíkové křupky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qxZAr

Rohlíková zapékačka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59

Rohlíkové krekry

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Radlice 10 min

Rohlíkové dalamánky paní hajné ze „Šlajfu“

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Josef Lerch 120 min

Rohlíkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jenda1

Rohlíkové "chipsy"

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 25 min

Rohlíkové placáky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Kroupovka 30 min

Zobrazit více

Mokrá kokosová buchta Videorecept

Mokrá kokosová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 55 min

Maková náplň (nádivka) Videorecept

Maková náplň (nádivka)

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

cathleen 10 min

Tvarohová náplň (nádivka) Videorecept

Tvarohová náplň (nádivka)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen 10 min

Kefírové lívance II Videorecept

Kefírové lívance II

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen 20 min

Punčové řezy jako z cukrárny Videorecept

Punčové řezy jako z cukrárny

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen 65 min

Ořechová náplň (nejlepší, co znám) Videorecept

Ořechová náplň (nejlepší, co znám)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 20 min

Zobrazit více

Slané pečivo
Drobné slané pečivo

Recepty do 30 minut
Levné recepty
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Rohlíkové křupky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qxZAr

Náhodný recept

Slané palačinky s křenovo-česnekovou pomazánkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

olca spickova 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Segedínský závitek

Přidáno před 4 hodinami

Plněný vepřový bůček s mletým masem a klobásou

Přidáno před 4 hodinami

Pikantní vepřová žebra

Přidáno před 4 hodinami

Chalupářská játra

Přidáno před 4 hodinami

Jarní ptáček

Přidáno před 4 hodinami

Cuketové rizoto s medvědím česnekem, sušenými rajčaty a čedarem

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře (7)

cathleen 22. 4. 2024 08:58

magdalenka: taky výborné použití

- využít toho, že mám rozehřátou troubu třeba po pečení masa.

magdalenka 18. 4. 2024 15:36

cathleen: malé množstvo tiež robím na panvici, ale prehrabujem - rohlíky však na kocky. V rúre iba ak je rozpálená po pečení, alebo ak toho robím väčšie množstvo.